Bne
Tagság: 2008-08-07 11:53:24 Tagszám: #62295 Hozzászólások: 1
|
551. Elküldve:
2008-08-07 12:03:08 |
[1.] |
Sziasztok!
Én ezt a gyöngyszemet osztanám meg veletek!! Habár én a recepteket a news.dolphio.hu -n keresztül szoktam begyűjteni, mert ez kikeresi és rendszerezi nekem őket, meg még ímélt is küld :) némileg leegyszerűsíti a dolgomat (amúgy ezt a receptet is ő találta meg nekem)
Libamájtál
Hozzávalók:
60 dkg libamáj
tej a máj áztatásához
1 kg libaháj (helyette lehet l5-20 dkg libazsír is)
1 vöröshagyma
1 mokkáskanál só néhány szem fekete hors 1 bahérlevél
a tálaláshoz:
fél mokkáskanál pirospaprika 2 főtt tojás
l csomó hónapos (piros) retek 1 csomó újhagyma
1 -2 zöldpaprika 1-2 panadicsom 1 -2 alma
1 kis fej saláta 3 chili paprika 3 vöröshagyma 2 evőkanál liszt
olaj a hagyma sütéséhez
|
|
[válaszok erre: #553]
|
|
|