Találatok száma: 380 üzenet |
|
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
5247. Elküldve:
2009-06-27 15:59:56 |
[351.] |
nálunk esett az eső. most kezd sütni a nap.
|
|
[válaszok erre: #5248]
|
[előzmény: (5239) redeine, 2009-06-27 11:14:50]
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
5238. Elküldve:
2009-06-27 11:10:31 |
[352.] |
anya most hívta fel a figyelmem, hogy zöldfülű vagyok. én nem is vettem észre, most kezdhetek írni sűrűn.
|
|
[válaszok erre: #5239]
|
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
5232. Elküldve:
2009-06-27 10:38:17 |
[353.] |
Sziasztok!
Isten éltesse a Lászlókat!
|
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
4849. Elküldve:
2009-06-24 10:00:53 |
[354.] |
Edina!
Boldog szülinapot kívánok!
|
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
4848. Elküldve:
2009-06-24 09:59:44 |
[355.] |
Sziasztok!
|
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
4679. Elküldve:
2009-06-23 08:18:32 |
[356.] |
Jó napot sziasztok!
milyen jó időnk van mi?!
|
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
3434. Elküldve:
2009-06-17 22:01:56 |
[357.] |
sajna ez az! tele is van a buszosokkal is a hócipőm. mindig azt hiszik nekik mindent lehet.
|
|
[válaszok erre: #3455]
|
[előzmény: (3431) fakukac2, 2009-06-17 21:58:02]
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
3426. Elküldve:
2009-06-17 21:43:13 |
[358.] |
látom közlekedési kúltúra folyik! ma majdnem nekem jött egy kamion azt hitte, hogy neki van elsőbsége de szegény jól benézte. majd meg álltam elötte és kiszáltam mert nagyon nyomta a dudát szegény pára. szerencséje, hogy nem szált ki! ilyen szar nálunk a közlekedési morál.
|
|
[válaszok erre: #3431 #3575]
|
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
3423. Elküldve:
2009-06-17 21:37:44 |
[359.] |
Jó estét mindenkinek!
|
|
[válaszok erre: #3424]
|
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
2695. Elküldve:
2009-06-15 09:38:01 |
[360.] |
Sziasztok!
|
|
[válaszok erre: #2696]
|
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
2426. Elküldve:
2009-06-14 08:52:54 |
[361.] |
Egy döbbenetes vallomás! Az egyik szemem sír, a másik nevet.
1984 óta vagyok hentes és sok mindent láttam és sok helyen dolgoztam.
Nem azért dolgoztam sok helyen, mert rossz hentes vagyok, csak az ott tapasztalt dolgokat nem tudtam összeegyeztetni a lelkemmel.
Na, nem azért mert én 45kg-os Barbi baba vagyok, ellenkezőleg! 150kg-os, paraszt gyerek, akinek helyén van a szíve meg mindene.
De ez nem a saját reklámomról akar szólni, inkább arról, amit már régóta el akarok mondani, de fogalmam sincs, kit érdekel és mi a búbánat az értelme.
Még bevezetőként csak annyit, hogy 10 éve nem vagyok a szakmámban. Ja, a lelkiismeretem miatt.
Tettem ugyan még kísérletet 2007-ben az Interspárban és a Darnózseli húsipari cégnél. Erről később!
10 évvel ezelőtt 3 féle adalékanyag létezett. A soluprat, tejpor, szójafehérje.
Már ez elég volt nekem, hogy abbahagyjam.
A régi hentesektől azt tanultam, hogy a kolbász (meg minden) húsból van. Ezzel nem érdemes vitázni!
A soluprat egy igen érdekes kémiai anyag.
Az a tulajdonsága, hogy súlyának min. 10x-es víz mennyiséget képes megkötni, sőt főzés, sütés, füstölés hatására sem engedi ki magából.
Miért kell ez az anyag?
Hús helyett.
Biztos tapasztaltál már olyat, hogy egy-egy felvágott után, "megiszod a londoni ködöt is".
Az anyag a beleidben is működik, tehát még ott is veszi fel a folyadékot!
Régebben a parizerbe és olcsóbb hentesárukba tettek, de ma már mindenbe!
Tejpor az egy jó anyag, de mit keres a szakmámba?
Ez az anyag is húst helyettesít, mégpedig ezzel állítják be a fehérjetartalmat, a receptúra szerinti mértékre.
A szójafehérje is húspótló, a magasabb áru termékekbe teszik, szintén a fehérjetartalom miatt.
Tehát ha te veszel egy 2500Ft/kg áron szalámit, akkor igazából egy kb. 500Ft-os anyagot majszolsz jóízűen.
Van még egy "kedvenc" anyagom az emulgálószer. Ó ez nagyon remek!
Egyik fő funkciója a zsír megkötése, oly módon, hogy ne legyen látható!
Tehát minél több zsír van benne, annál több az emulgálószer benne!
Ezt a szájpadlásodon érezheted legelőbb amikor "fent ragad" a falat.
Az elmúlt 10 év alatt az adalékanyagok arzenálja alakult ki.
Nem hiszed? www.adalekanyag.lap.hu
Lassan nincs szükség a szakmámra!
A másik kedvenc, de ide tartózó témakör a műbelek.
A műbél színe, állaga alkalmas arra, hogy megtévessze a vásárlót.
Pl.: egy jó barna színű virsliről azt gondoljuk, milyen jól meg van füstölve. Ja, míg le nem húzod a celofánt…
Emberek!
A húsipari termékek húsból, némi zsiradékból, valódi fűszerekből állnak, amit a végén füstőlnek és/vagy főznek!
Az összes többi max. 20% húst tartalmazó SZEMÉT!
Mi a megoldás?
Háznál vásárolni vagy kicsi hentesnél falun.
A multikat kerüljük, úgyis hülye biorobotnak és kísérleti nyúlnak néznek, akiken ki lehet próbálni a MEGA PRIMITÍV reklámjaikat. „Megveszem mer ócsó” „vegyé, vásárolj, egyé, fogyassz, hízá, legyél ökör, használhatatlan fogyasztó aki elsőre mindent megvesz, mert „ócsó”
|
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
2425. Elküldve:
2009-06-14 08:52:26 |
[362.] |
Szép jó napot evribadi!
|
|
[válaszok erre: #2442]
|
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
1982. Elküldve:
2009-06-12 13:58:23 |
[363.] |
és poráz nélkül sétált vele ami meglepett és rá is kérdeztem, hogy nem szokott gond lenni. csak anyit mondott, hogy más kutyák álltalában egyből behódolnak neki így ritka a konfliktus.
|
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
1981. Elküldve:
2009-06-12 13:55:35 |
[364.] |
megyünk idén is majd meg kérdezem az emberkét.
|
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
1980. Elküldve:
2009-06-12 13:54:32 |
[365.] |
Sziasztok! tavaj nyáron voltunk tiszafüreden strand focin és találkoztam egy emberkével aki egy ázsiát sétáltatott ha jól emlékszem fehér volt. talán tanár a szakmája már ahogy rémlik. lehet, hogy ő volt az akupunkturás?
|
|
[válaszok erre: #1986]
|
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
1878. Elküldve:
2009-06-11 17:46:13 |
[366.] |
Helló szia szevasztok!
|
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
1234. Elküldve:
2009-06-09 06:10:40 |
[367.] |
nálunk is szépen süt a nap és mindjárt kész a csiripipi.
|
|
[válaszok erre: #1238]
|
[előzmény: (1232) dynamoné, 2009-06-09 05:58:57]
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
1231. Elküldve:
2009-06-09 05:52:48 |
[368.] |
Szép jó reggelt mindenkinek!
|
|
[válaszok erre: #1232]
|
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
1186. Elküldve:
2009-06-08 21:30:07 |
[369.] |
na megyek aludni mert nagyon fáradt vok. majd jelentkezem. üdv mindenkinek. sziasztok. :)
|
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
1182. Elküldve:
2009-06-08 21:24:52 |
[370.] |
jól van fejlődik szépen majd csinálok képeket és küldöm.
|
|
[válaszok erre: #1183]
|
[előzmény: (1178) redeine, 2009-06-08 21:23:12]
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
1174. Elküldve:
2009-06-08 21:21:29 |
[371.] |
Sziasztok!
|
|
[válaszok erre: #1178]
|
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
728. Elküldve:
2009-06-06 20:12:41 |
[372.] |
nem gond inkább öröm.
|
|
|
[előzmény: (726) Fericartel, 2009-06-06 20:12:03]
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
725. Elküldve:
2009-06-06 20:11:21 |
[373.] |
akó jó majd hílak előtte.
|
|
[válaszok erre: #727]
|
[előzmény: (723) Fericartel, 2009-06-06 20:09:46]
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
724. Elküldve:
2009-06-06 20:10:26 |
[374.] |
mióta meg van a pici azóta nem sok időm marad szórakozásra.
|
|
[válaszok erre: #726]
|
|
|
Törzstag |
|
coko60
Tagság: 2006-04-02 20:41:40 Tagszám: #29190 Hozzászólások: 380
|
722. Elküldve:
2009-06-06 20:09:11 |
[375.] |
mindig rá érsz hétköznap is?
|
|
[válaszok erre: #723]
|
[előzmény: (720) Fericartel, 2009-06-06 20:08:14]
|
|
Törzstag |
|
|