virányos
Tagság: 2008-10-11 22:17:08 Tagszám: #64420 Hozzászólások: 3199 |
69. Elküldve: 2010-06-20 13:16:05, MKE
|
[976.] |
Köszönöm hozzászólásodat,fontosnak tartom,hogy minél többet tudjunk a hazai juhállomány múltjáról,jelenéről,jövőjéről,elválaszthatatlan ez kutyáink történetétől.
Az ausztrál-újzélandi állomány a 80-as években került hazánkba egy csereüzlet keretében. A texel fajtájú kosokat a technológia kizárólag a végtermék előállításához használja,lehet,hogy lejjebb ezt nem említettem.
A cikta juh,mint azt Rezgő Janitól tudjuk,német eredetű,a magyarországi német kisebbség kedvenc állata volt,mára már Németországban kihalt,és csak egy nagyobb nyáj van belőle hazánkban is a Dunántúlon ismereteim szerint.
Viszonylag kis testű állatok,mára már gazdaságosság tekintetében nem veszik fel a versenyt a legtöbb fajtával.
Az újzélandi bárányok húsa dr Munkácsy szerint legjobb a világon,de a tartási technológiából következően ezek a bárányok hazánkban mindig csak május hónapban születnek.
|
| [válaszok erre: #70] |
[előzmény: (68) Duci, 2010-06-15 08:44:17] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46 Tagszám: #4770 Hozzászólások: 31855 |
68. Elküldve: 2010-06-15 08:44:17, MKE
|
[977.] |
Nem egészen. Illetve nem pontosan.
Magyar viszonyok között ridegtartásra, ahogy te mondod legjobban a Magyar Juhfajták váltak be. Azok közül is legelterjedtebb a Magyar Racka. A Racka előtt a Magyar szót én azért szoktam kiírni, mert nem összetévesztendő a Gyimesi Racka fajtával. Gyimesi Racka nevéből is adódóan az erdélyi viszonyok, klíma területén vált be és terjedt el, vagyis különböző vérhányadú keresztezései.
Visszatérve a Magyar Rackára a legjobban alkalmazkodott a magyar klíma, időjárás viszonyokhoz. A szélsőségesen hideg télhez és a perzselő nyárhoz. Olyannyira, hogy hodályban nem is igazán tartható, mert befülled. A hodály, mint építmény a magyar pusztán akkor jelent meg, amikor a német eredetű birkások megjelentek juhaikkal. A juhtenyésztés átértékelődött és elsősorban a gyapjú termelés került előtérbe. Ennek érdekében a Magyar Racka állomány visszaszorult, lecsökkent durva gyapja miatt. Szerte az alföldön a különböző Merinó fajták terjedtek el. De mint általában ez lenni szokott, így a juhtenyésztésben is a behozott akkori új fajtát aklimatizálni kellett a helyi viszonyokra. A Merinó nem bírja a hideg telet, ezért kellett a vastag falú, alacsony oldalfalú, alig ablakos hodály. A Merinó nem bírja a forró, tikkasztó nyarat sem, ezért deleléskor az Alföldön vagy behajtották, vagy árnyékba terelték. Ilyenkor a Merinó összeáll, fejét leszegve a másik hasa alá dugja, hogy árnyékban legyen, csak áll és liheg. Magyar Rackától ilyet nem látsz.
A 70-es évek végén, 80-as évek elején a magyar birka tenyésztés ismét átértékelődött. Hiába próbáltak különböző honosításokat, keresztezéseket végezni a jobb gyapjú minőség érdekében a világpiacon Új.Zéland és Ausztrália verhetetlen volt ebben a tekintetben.
Fajtáik viszont a magyar táj időjárási, éghajlati viszonyaihoz nem tudtak alkalmazkodni.
A magyar gyapjú értéke lecsökkent. Olyannyira, hogy emlékszem a 80-as évek végén már tüzelőnek is használták, kínálták. A tenyésztés inkább a bárány és a hús termelés felé fordult. A jobb bárány szaporulat és hízékonyság, hústermelés érdekében ismét keresztezésekbe fogtak. A hosszú, fáradtságos tenyésztői munkával kialakított Magyar Merinó, aki már alkalmazkodni volt képes a magyar éghajlati viszonyokhoz átkeresztezés áéldozata lett. Több ilyen próbálkozás is volt például Német Húsmerinóval, vagy jó példa erre a Suffolk. A Texel azért nem jó példa, mert az a fajta nyájban nem tartható. A jobb bárány szaporulatra próbálkozás képpen Boroola szapora fajtával.
A másik tartási, tenyésztési irány a tejtermelés volt. A Magyar Hon rendelkezik tejtermelésre alkalmas fajtával, de a Cigája mellett történtek próbálkozások Keletfríz fajtával, amely nagy hátránya az igényesség, illetve az, hogy nyájban nem tartható. Kunszentmárton környékén ilyen tejtermelési próbálkozás volt az Awassi zsírfarú, illetve zsírfarkú. Ez a tenyészet most is termel, hosszú fáradtságos munkával tudták a fajtát a magyar viszonyokhoz adoptálni.
Juhtenyésztésben kicsit másképp van, mint mondjuk a sertés, illetve marha ágazatban. Juhoknál a természetes közeg, a legelő és az éghajlat szerepe nagyobb, mesterségesen nem pótolható, korrigálható annyira.
A Német Húsmerinóval, Suffolkkal átkeresztezett állomány, illetve utódai úgyan jobb vágási tulajdonságokat mutattak, jobb volt a hús kihozataluk, de húsminőségben még mindig alul maradtak a Magyar Rackától.
Persze azoknál a vásárlóknál, azokon a piacokon, ahol nem a hús-faggyú arány, a pisztolycomb számított, hanem a hús íze, élvezeti értéke.
A 70-es években visszaszorult, lecsökkent Magyar Racka állományt elkezdték vissza duzzasztani. Néhány év alatt a populáció létszáma megsokszorozódott. De mit jelentett ez. Ez a Magyar Racka már nem az volt, mint a 70-es években a beltenyésztés, rokontenyésztés miatt. Ennek következtében stressz érzékenyebb lett, gyengébb minőségű, de Magyar.
Tüzes, élénk, gyors, pörgős, néha agresszív, vagy félénk.
A másik magyar juhfajta például a Cikta, már a 70-es évekre elérte ezt az állapotot. Legelőn tartva (mert hol másutt) még legelés, evés közben sem terül és egy felszálló madártól sok esetben a legelő másik sarkába pattan. Terelés, hajtás közben egyszerűen felborul és feladja stb stb.
Ennek ellenére húsminősége, íze a magyar fajtáknak verhetetlen. Tegyük hozzá a magyar gasztronómiai szokásokat, ami elsősorban pörkölt és csak másodsorban sült hús, a legritkábban tejes bárányból.
A tejes bárányok a Magyar Juhágazat leginkább jövedelmező, húzó export ágazatává váltak. Kisebb súlyban, jobb minőségben olasz, nagyobb súlyban, akár gyengébb minőségben arab piacra.
Csak ugyebár ezt időzíteni kell Húsvétra, Nagyboldogasszonyra és Karácsonyra. Hogy a bárány a kívánt fejlettséget, súlyt akkorra érje el. Ha nem, akkor képes bedőlni az egész ágazat.
Visszatérve a Magyar Rackára még stresszérzékenység ide, beltenyésztés oda, ha egy Magyar Terelő Pásztorkutyát szeretnél megvizsgálni, hogy a terelési stílusa mennyire magyar, akkor legjobb, legalkalmasabb erre a Magyar Racka. Mert olyan a viselkedése. Csak akkor falkásodik, ha a kutya kerít és nem egyel. Bizonytalan, nem eléggé határozott kutyára kifordul, kifejel, a vadászó nem terelő kutya elől menekül stb stb.
Hogy ma mi a helyzet a juhtenyésztésben. Mi a domináló és jelentősebb erre nem tudok választ adni.
Vannak tejtermelő ágazatok, örvendetes módon ismét Cigája fajtával. A hústermelő, vágásra termelő ágazat új fajtákkal próbálkozik, mint a Charolais például, de ahogy én látom ma még legfőképp az export bárány a legtetemesebb. Még mindig ez a legmeghatározóbb. A gyapjú napjainkban szinte értéktelen. Persze vannak már próbálkozások a gyapjú iparban, de a külföldi tőke erre az iparágra is rátette a kezét. Például ezért dőlt be a Dél-alföldön a textil ipar. Ami azért itt egy elég jelentős könnyűipari ágazat volt.
Magán viszonyok között a Magyar Racka ebben a tekintetben is felértékelődik, mert már tapasztalhatók kisebb cégek, akik kifejezetten a Magyar Racka gyapját keresik feldolgozásra. Mivel durva gyapjas, ezért természetesen nem pulóvert gyártanak belőle, hanem használati eszközöket. Elő kerültek a rokkák, orsók és a jelek arra mutatnak, hogy talán kézi készítésű, egyedi ágazatban lesz ennek is jövbője majd.
Rasztari
|
| [válaszok erre: #69] |
[előzmény: (67) virányos, 2010-06-14 11:58:04] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
virányos
Tagság: 2008-10-11 22:17:08 Tagszám: #64420 Hozzászólások: 3199 |
67. Elküldve: 2010-06-14 11:58:04, MKE
|
[978.] |
Köszönöm a juhok fajta ismertetőjét.
Úgy tudom az Alföldön a Corridale fajta vált be hazai körülmények között ridegtartásra .Az állomány a 80-as évek végén került hazánkba.
Fésüs Károly
|
| [válaszok erre: #68] |
[előzmény: (66) Duci, 2010-06-14 08:15:23] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
Duci
Tagság: 2003-05-30 07:38:46 Tagszám: #4770 Hozzászólások: 31855 |
|
Kiváló dolgozó
|
|
virányos
Tagság: 2008-10-11 22:17:08 Tagszám: #64420 Hozzászólások: 3199 |
65. Elküldve: 2010-06-04 00:18:11, MKE
|
[980.] |
Ismerkedés a juhászat jövőjével Mosonmagyaróvár vonzáskörzetében egy elhagyott laktanya területén,az állomány romney,a bárányok egy része texel kosok utódai.Aképeken dr Munkácsy László,Berczeli Tóni,Partizer Csaba látható a birkákon kívül.
Fésüs Károly
|
| [válaszok erre: #66] |
|
|
Kiváló dolgozó
|
|
virányos
Tagság: 2008-10-11 22:17:08 Tagszám: #64420 Hozzászólások: 3199 |
64. Elküldve: 2010-04-26 22:41:47, MKE
|
[981.] |
Fésüs Károly
|
| |
[előzmény: (63) virányos, 2010-04-26 22:39:09] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
virányos
Tagság: 2008-10-11 22:17:08 Tagszám: #64420 Hozzászólások: 3199 |
63. Elküldve: 2010-04-26 22:39:09, MKE
|
[982.] |
Szép Estét!
Nehéz a vakoknak színekről beszélni,de megpróbálom. Kezembe vettem egykoron a HKK Komondor Magazinjait. Magyarország politikai határain belül egy felbukó komondor. Szegényes. Ha én alkottam volna , rajtam röhögne az összes ellendrukkerem. Felvetettem egy HKK közgyűlésen, miért nem méltó ez a komondorhoz,de csak cinikusan lehurrogtak: mit akarok? Nagy Magyarországot? Olyan sose volt,ha,ha, ha.
Lássuk, mi kell ahhoz,hogy a komondor a logóban ne bukjon fel? Hát egy olyan fotó, amelyiken a komondor egy vízszintes vonalon látható,de azért mégse az unott kiállítási beszámoló képek, klubsztár fotók oldalnézeti képe. Látható legyen valami a frontjából is. Van-e ilyen fotósa az MNKE-nek? Bizony több is .Van-e olyan kutyánk,amelyik megfelelő fajta és ivari jelleggel bír? Hát ez bizony vitát váltott ki egyesületünkön belül,de úgy gondoltam,született Sári kutyánknak 2005-ben három kölyke,Éden itt van nálunk,Derék meg a közelünkben Bácskai János barátomnál. Mindkét kutyánknak nagy sikere volt az MNKE több ezer néző előtt megrendezett kunszállási fajtabemutatónkon. Így hát kivittük őket Rákospalotára,Csigó László fotóművész barátunk ellőtt néhány képet a szukáról,és a kanról is beállítási igényeim szerint. Fórumonkon láthattatok ezekből már ízelítőt,de emlékeztetőül lássuk őket újra. Mit is értünk szakmaiságon? Ki-ki döntse el…..
Fésüs Károly
|
| [válaszok erre: #64] |
|
|
Kiváló dolgozó
|
|
virányos
Tagság: 2008-10-11 22:17:08 Tagszám: #64420 Hozzászólások: 3199 |
62. Elküldve: 2010-02-20 16:56:48, MKE
|
[983.] |
Évi 200 körüli egyedet törzskönyveznek,amennyiben az átlag életkort 10 évnek tekintjük,a tk-s populáció 2000-re tehető.
Fésüs Károly
|
| |
[előzmény: (60) Nyertes, 2010-02-19 17:39:39] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
Baliházi
Tagság: 2006-03-11 19:18:44 Tagszám: #28282 Hozzászólások: 9028 |
61. Elküldve: 2010-02-19 17:51:38, MKE
|
[984.] |
Valószínűleg jóval kevesebb. Hiszen nem regisztrálnak évente 900 kölyköt. Akkor elképzelhető lenne, h kb. 12 év alatt összejönne ennyi regisztrált kutya.
nagyapó, nagyanyó, nagyahó
|
| |
[előzmény: (60) Nyertes, 2010-02-19 17:39:39] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
Nyertes
Tagság: 2002-12-17 00:00:00 Tagszám: #634 Hozzászólások: 2137 |
60. Elküldve: 2010-02-19 17:39:39, MKE
|
[985.] |
Szerinted több vagy kevesebb??
|
| [válaszok erre: #61 #62] |
[előzmény: (59) virányos, 2010-02-19 17:15:20] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
virányos
Tagság: 2008-10-11 22:17:08 Tagszám: #64420 Hozzászólások: 3199 |
59. Elküldve: 2010-02-19 17:15:20, MKE
|
[986.] |
Köszönöm Zsolt ,hogy a cikkeket felraktad ide!
Ha gondoljátok,a Demokrata szerkesztőségét felkeresem,hogy a komondorrról szóló cikk pontatlanságot ne tartalmazzon.A tk-s kuvasz állomány valószínűleg elírás lehet.
Fésüs Károly
|
| [válaszok erre: #60] |
|
|
Kiváló dolgozó
|
|
Nyalka
Tagság: 2006-03-17 20:14:21 Tagszám: #28545 Hozzászólások: 3496 |
58. Elküldve: 2010-02-19 16:19:11, MKE
|
[987.] |
Ott a helyünk.
HAJRÁ MAGYAR FAJTA!
Én a Komondorokkal vagyok!
magyarkuvasz
|
|
|
Baliházi
Tagság: 2006-03-11 19:18:44 Tagszám: #28282 Hozzászólások: 9028 |
|
Kiváló dolgozó
|
|
Baliházi
Tagság: 2006-03-11 19:18:44 Tagszám: #28282 Hozzászólások: 9028 |
|
Kiváló dolgozó
|
|
joskakomondor
Tagság: 2008-01-14 22:03:04 Tagszám: #54387 Hozzászólások: 2539 |
55. Elküldve: 2010-02-05 20:43:22, MKE
|
[990.] |
|
| [válaszok erre: #56] |
[előzmény: (54) virányos, 2010-02-05 09:48:36] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
virányos
Tagság: 2008-10-11 22:17:08 Tagszám: #64420 Hozzászólások: 3199 |
54. Elküldve: 2010-02-05 09:48:36, MKE
|
[991.] |
Elég szomorú,hogy egyeseknek a ki kutyája gondot jelentett.
Fésüs Károly
|
| [válaszok erre: #55] |
[előzmény: (51) M.K.U. Tóni, 2010-02-04 22:25:38] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
cackab
Tagság: 2006-07-11 15:08:19 Tagszám: #32576 Hozzászólások: 5337 |
53. Elküldve: 2010-02-05 06:12:34, MKE
|
[992.] |
a ki kutyájában egyetértünk. TÓni, már kitenyésztetted az ékírásos komondort? Megnézném.
"Jó lenne, ha az ember annyit tudna a kutyákról, mint a kutya az emberről! Az meg pláne, ha mi is tudnánk azt , amit rólunk a kutyák!" sk.
Kati
|
| |
[előzmény: (51) M.K.U. Tóni, 2010-02-04 22:25:38] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
virányos
Tagság: 2008-10-11 22:17:08 Tagszám: #64420 Hozzászólások: 3199 |
52. Elküldve: 2010-02-05 00:02:36, MKE
|
[993.] |
Ezt az MNKE nevet te találtad ki,mennyivel egyszerűbb lenne a dolgunk,ha mondjuk Szabad Madarak Komondor Szövetsége lennénk. Nem kekeckednének velünk és logóba is találtunk volna már három csirkét.
Fésüs Károly
|
| |
[előzmény: (51) M.K.U. Tóni, 2010-02-04 22:25:38] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
M.K.U. Tóni
Tagság: 2009-05-04 22:03:11 Tagszám: #73543 Hozzászólások: 603 |
51. Elküldve: 2010-02-04 22:25:38, MKE
|
[994.] |
A logónk legyen pásztortűz, a zászlónkon koronás ékírásos komondor, egész alakos motívum, a kettő megfér egymás mellett, mindegy ,hogy ki kutyája a lényeg ,megnyerő legyen !!!!!!
Tóni
|
| [válaszok erre: #52 #53 #54] |
[előzmény: (48) virányos, 2010-02-02 17:25:49] |
|
Törzstag
|
|
Gáborkoma
Tagság: 2009-08-02 15:43:55 Tagszám: #76582 Hozzászólások: 1809 |
50. Elküldve: 2010-02-03 19:01:14, MKE
|
[995.] |
Lehet tudni mi az elvárás???Minek kell rajta lenni???Én is szívesen rajzoltatnék egyet a barátommal , nagyon ügyes a keze , ha gondoljátok...
www.szaboreti.hu
|
| |
[előzmény: (48) virányos, 2010-02-02 17:25:49] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
cackab
Tagság: 2006-07-11 15:08:19 Tagszám: #32576 Hozzászólások: 5337 |
49. Elküldve: 2010-02-03 18:12:10, MKE
|
[996.] |
Menten megyek a falnak!
Attila látott már komondort. Sztem tudja milyen. Valószínű András is. A politikát tényleg ki lehetne hagyni, az egészből, mint ahogyan a klub életében sem téma, csak amennyire meghatározója a mindennapi életnek.
M Ivel a komondor magyar fajta, természetes, hogy a logoban tükröződnie kell a magyarságtudatnak. de nincs az a káka, amin csomót ne lehetne keresni! Talán ezt nem itt kellene megvitatnunk, van erre más fórumunk is!
"Jó lenne, ha az ember annyit tudna a kutyákról, mint a kutya az emberről! Az meg pláne, ha mi is tudnánk azt , amit rólunk a kutyák!" sk.
Kati
|
|
|
Kiváló dolgozó
|
|
virányos
Tagság: 2008-10-11 22:17:08 Tagszám: #64420 Hozzászólások: 3199 |
48. Elküldve: 2010-02-02 17:25:49, MKE
|
[997.] |
Hasonlóképpen látom én is.Pénzesgyőrben Attila szt.koronába helyezett komondora tetszett leginkább az ottani többségnek néhány változtatással.Nos,azt várjuk Attilától Derék kutyát cserélje benne Édenre,rovásírást rövidebbre,sok tervéből ezt dolgozza ki részletesebben.Ádám terveiben is a kutyát kéne cserélni,rögtön más lenne róla mindenki véleménye.
Fésüs Károly
|
| [válaszok erre: #50 #51] |
[előzmény: (47) Baliházi, 2010-02-02 13:16:31] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
Baliházi
Tagság: 2006-03-11 19:18:44 Tagszám: #28282 Hozzászólások: 9028 |
47. Elküldve: 2010-02-02 13:16:31, MKE
|
[998.] |
sztem nem, de nem is tudom kinek jutott ez az eszébe?
Ezt most, itt tőled hallottam.
Én Alapnak András tervét tartom a legjobbnak, arra lehet építeni, illetve lehetne továbbfejleszteni.
De Attila tervei között is számos olyan volt, amelyik alig átalakítással szuper. Ádám pedig zseniálisan jópofa ötletekkel rukkol elő. Nem is igazán tudnék dönteni.
nagyapó, nagyanyó, nagyahó
|
| [válaszok erre: #48] |
[előzmény: (45) virányos, 2010-02-02 12:58:35] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
virányos
Tagság: 2008-10-11 22:17:08 Tagszám: #64420 Hozzászólások: 3199 |
46. Elküldve: 2010-02-02 13:02:28, MKE
|
[999.] |
Nekem is van ami tetszik,legyen az a logó terv,amire a teljes tagságból a legtöbben szavaznak.De készüljön belőle teljes kidolgozás,ne ötletekről szavazzunk.
Fésüs Károly
|
| |
[előzmény: (44) Baliházi, 2010-02-02 12:55:30] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
virányos
Tagság: 2008-10-11 22:17:08 Tagszám: #64420 Hozzászólások: 3199 |
45. Elküldve: 2010-02-02 12:58:35, MKE
|
[1000.] |
Ha szögletes,akkor már szegfű?
Én egyáltalán nem tartom MSZP-snek András logó tervét,ettől függetlenül lehet nála jobbat alkotni.
Ott is talán kutyát kell cserélni oldal pózban.
Fésüs Károly
|
| [válaszok erre: #47] |
[előzmény: (42) Baliházi, 2010-02-02 12:43:30] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
|