Főzés-sütés -receptek (üzenet: 1007, Hobbi) |
|
|
|
évkó
Tagság: 2006-08-07 16:58:31
Tagszám: #33480
Hozzászólások: 1323
|
357.  Elküldve: 2008-03-27 20:42:07, Főzés-sütés -receptek
|
[651.] |
Jó pozsonyikifli receptet is elfogadok, egyszer sütöttem már, nem tudom milyen recept alapján, de akkor nem voltam tőle hasra esve. 
OF FAN-TYRA SHIH-TZU KENNEL
|
| | | [válaszok erre: #358] |
[előzmény: (351) skarma, 2008-03-22 11:37:20] |
|
Kiváló dolgozó 
|
|
évkó
Tagság: 2006-08-07 16:58:31
Tagszám: #33480
Hozzászólások: 1323
|
356. Elküldve: 2008-03-27 20:39:56, Főzés-sütés -receptek
|
[652.] |
Ezt a receptet ismerem, vagyis a piskóta ugyanaz, a krémnél a diót nem tejjel, hanem forró KÁVÉval leöntve. Nagyon finom és egyszerű, gyorsan elkészíthető.  
OF FAN-TYRA SHIH-TZU KENNEL
|
| | |
[előzmény: (352) Deedo, 2008-03-22 14:29:46] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
évkó
Tagság: 2006-08-07 16:58:31
Tagszám: #33480
Hozzászólások: 1323
|
355. Elküldve: 2008-03-27 20:36:31, Főzés-sütés -receptek
|
[653.] |
 Köszönöm gita, elfogadom.
Meglátom milyen lesz, lehet megvariálom a krémmel. 
OF FAN-TYRA SHIH-TZU KENNEL
|
| | |
[előzmény: (350) gita, 2008-03-21 21:41:59] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
skarma
Tagság: 2006-01-15 09:21:01
Tagszám: #25843
Hozzászólások: 5041
|
354. Elküldve: 2008-03-23 16:22:52, Főzés-sütés -receptek
|
[654.] |
 az enyém lassanként maga a mult,..nagyon finom lett
Tibet Skar Ma
Kennel
|
| | |
[előzmény: (353) Angolmánia, 2008-03-22 15:03:20] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Angolmánia
Tagság: 2007-06-04 15:25:39
Tagszám: #45710
Hozzászólások: 6421
|
353. Elküldve: 2008-03-22 15:03:20, Főzés-sütés -receptek
|
[655.] |
Árulkodok, gita most égette oda a pozsonyi kiflit, mert azt hitte, hogy két feneke van, amivel két széken ülhet...de a sütiodaégetés után rájött, hogy egy fenékkel csak egy széken lehet ülni  vagy számítógépezik vagy süt.  Bocsi, gita!
|
| | | [válaszok erre: #354] |
[előzmény: (351) skarma, 2008-03-22 11:37:20] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
352. Elküldve: 2008-03-22 14:29:46, Főzés-sütés -receptek
|
[656.] |
Ezt én sem ismerem  .
Én a következőt csináltam éppen.
Névtelen szelet:
Tészta: 6 tojás sárgája, 15 dkg porcukor, 5 dkg liszt, 2 dkg kakaópor, + én egy ek. keményítőt is szoktam hozzá tenni, és a tojások habbá vert fehérje, ebből az ember süt egy piskótaszerű tésztalapot (jó nagy lesz).
Miután kihűlt a tetejére a következő krémet keni:
15 dkg darált dió, leöntve kb. 1 deci forró tejjel, 12 dkg vaj, 15 dkg porcukor
Jól össze kell keverni, és mivel a vaj megolvad, várni egy kicsit keményedni, mielőtt kenjük. A tetejére csokit reszelünk, vagy tortadarát szórunk.
1-2 óra pihenés után kockákra szeletelve lehet enni.
|
| | | [válaszok erre: #356] |
[előzmény: (349) évkó, 2008-03-21 16:21:09] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
skarma
Tagság: 2006-01-15 09:21:01
Tagszám: #25843
Hozzászólások: 5041
|
351. Elküldve: 2008-03-22 11:37:20, Főzés-sütés -receptek
|
[657.] |
én pozsonyi kiflit sütök épen,..diósat is mákosat is
de egyefene, egy gyümölcstortát, vagy gyümölcsös tiramisut is összedobhatok,..ha van kedvem,..és kisüt a nap.
didergős idő van
Tibet Skar Ma
Kennel
|
| | | [válaszok erre: #353 #357] |
[előzmény: (350) gita, 2008-03-21 21:41:59] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
gita
Tagság: 2007-10-23 14:45:17
Tagszám: #50625
Hozzászólások: 693
|
350. Elküldve: 2008-03-21 21:41:59, Főzés-sütés -receptek
|
[658.] |
Szia!Nekem olyanom van,hogy alul kakaós gyúrt tészta,rajta kókuszos tésztaféle,ez egyutt sutve és a végén csokival leontve.De krém nincs.Ha jó lesz ez is,leírhatom.
|
| | | [válaszok erre: #351 #355] |
[előzmény: (349) évkó, 2008-03-21 16:21:09] |
|
Törzstag 
|
|
évkó
Tagság: 2006-08-07 16:58:31
Tagszám: #33480
Hozzászólások: 1323
|
349. Elküldve: 2008-03-21 16:21:09, Főzés-sütés -receptek
|
[659.] |
Sziasztok!
Tudtok nekem segíteni 1 süti receptben? Sajnos nem tudom a nevét sem, de ha valaki ráismerne, legyenszíves írja le a receptet. Most eszembe jutott és rá vagyok kattanva. 
Azt hiszem kakaós vékony lap, rajta kókuszos tészta féle, azon vanilliás krém, majd csokimáz. Nagyon fincsi.
OF FAN-TYRA SHIH-TZU KENNEL
|
| | | [válaszok erre: #350 #352] |
|
|
| Kiváló dolgozó
|
|
skarma
Tagság: 2006-01-15 09:21:01
Tagszám: #25843
Hozzászólások: 5041
|
348. Elküldve: 2008-03-12 16:13:20, Főzés-sütés -receptek
|
[660.] |
semmi extra cukor helyett meg sajt van benne,..a sonkakrém,..meg összedarálsz tarját, sonkát, ,..azután meg teszel bele amit gondolsz, hogy kenhető legyen,..de azt a nászasszonyom hozta, majd pontosan megkérdezem,..utána belecsavarja foliába, és könnyű szállitani,...
grillezni mi is szoktunk gyümölcsöt,..de minden receptnek örülök...
Tibet Skar Ma
Kennel
|
| | |
[előzmény: (347) Deedo, 2008-03-12 09:51:13] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
347. Elküldve: 2008-03-12 09:51:13, Főzés-sütés -receptek
|
[661.] |
Annak a piskótatekercsnek elkérném a receptjét  .
Én meg majd hozok neked grill édességeket
|
| | | [válaszok erre: #348] |
[előzmény: (346) skarma, 2008-03-11 22:14:04] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
skarma
Tagság: 2006-01-15 09:21:01
Tagszám: #25843
Hozzászólások: 5041
|
346. Elküldve: 2008-03-11 22:14:04, Főzés-sütés -receptek
|
[662.] |
aranyos vagy, ezek remek ötletek,..
tul vagyunk a bulin, végül 16-an voltunk
a menű
tejszines gyümölcsleves
sonkakrémmel töltött sajtos piskotatekercs, majonézes sakátákkal
grilleztünk rattlettsütőn, kőgrillen,pácolt husikat,a tálkákba meg mindenféle zöldségek, sokféle sajttal ami rásült,..persze sokféle zöld meg másféle saláta meg tzaziki
na és kétféle torta
oroszkrém, meg áfonya,..
ezen a topikon kotorász az RTL is ..engem megkerestek, kit még?
Tibet Skar Ma
Kennel
|
| | | [válaszok erre: #347] |
[előzmény: (340) Deedo, 2008-03-06 10:12:58] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
gita
Tagság: 2007-10-23 14:45:17
Tagszám: #50625
Hozzászólások: 693
|
345. Elküldve: 2008-03-09 18:30:58, Főzés-sütés -receptek
|
[663.] |
Látom,a kozeljovoben sutni fogok! Nagyon kiváncsi vagyok az eredményre,bízom benned,mert a túrós kókuszos suti is szinte két óra alatt elfogyott.
|
| | |
[előzmény: (341) balufani, 2008-03-08 17:28:46] |
|
| Törzstag
|
|
balufani
Tagság: 2006-03-11 21:37:28
Tagszám: #28286
Hozzászólások: 3207
|
344. Elküldve: 2008-03-08 20:25:15, Főzés-sütés -receptek
|
[664.] |
olyasmi, vittem ki az esti kutya sétára , ízlett a két és négylábúaknak
BALU ÉS FÁNI BALU ÉS FÁNI FOTÓALBUMA
|
| | |
[előzmény: (343) Angolmánia, 2008-03-08 18:04:19] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Angolmánia
Tagság: 2007-06-04 15:25:39
Tagszám: #45710
Hozzászólások: 6421
|
343. Elküldve: 2008-03-08 18:04:19, Főzés-sütés -receptek
|
[665.] |
Ez képen úgy néz ki, mintha krémes lenne, gondolom az is.
Tul.képpen annyi sok minden nem is kell bele, mindenesetre jól hangzik és jól is néz ki.
|
| | | [válaszok erre: #344] |
[előzmény: (341) balufani, 2008-03-08 17:28:46] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
balufani
Tagság: 2006-03-11 21:37:28
Tagszám: #28286
Hozzászólások: 3207
|
342. Elküldve: 2008-03-08 17:49:55, Főzés-sütés -receptek
|
[666.] |
Azt elfelejttem leírni,hogy ez egy híg massza, Nekem is voltak kételyeim,hogy milyen lesz
BALU ÉS FÁNI BALU ÉS FÁNI FOTÓALBUMA
|
| | |
[előzmény: (341) balufani, 2008-03-08 17:28:46] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
balufani
Tagság: 2006-03-11 21:37:28
Tagszám: #28286
Hozzászólások: 3207
|
341. Elküldve: 2008-03-08 17:28:46, Főzés-sütés -receptek
|
[667.] |
Sziasztok!!
Ezt egy kedves fórumtárstól kaptam és ma ki is próbáltam
Spirit
Tagság: 2003-02-02 00:00:00
Tagszám: #925
Hozzászólások: 13088
31787. Elküldve: 2008-03-03 21:58:59 [512.]
--------------------------------------------------------------------------------
Akkor a recept mindenkinek:
Kézimixerrel összekeverni 9 tojássárgáját, 30 dkg porcukrot, 15 dkg rama-margarint, 9 evőkanál lisztet, és 5 csomag vaníliás cukrot, majd ehhez lassan hozzáöntve belekeverni 1 liter tejet. A 9 tojásfehérjét habbá verni, és óvatosan belekeverni. Kb. 22x30-as tepsibe önteni, aminek csak az alját kell kivajazni + lisztezni, és HIDEG sütőbe kell rakni, bekapcsolás után 220 fokon 15 percig, majd 100 fokon még 45 percig sütni. Ez annyira pontosan bejön, hogy közben rá se kell nézni, meg a végén se, hogy vajon jó -e, én abszolút erre az időre tudok hagyatkozni, ha letelt, kiveszem, és jó. Amikor kihűlt a tepsi, akkor hűtőbe kell rakni, mert csak órák múlva lehet szelni. Én úgy szoktam hogy felkockázom, és a kockákat egyenként felfordítva tálalom, mert könnyebb úgy szelni ahogy a tepsiben van.
Így néz ki készen
BALU ÉS FÁNI BALU ÉS FÁNI FOTÓALBUMA
|
| | | [válaszok erre: #342 #343 #345] |
|
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
340. Elküldve: 2008-03-06 10:12:58, Főzés-sütés -receptek
|
[668.] |
Ha kell még valami salátához, tegnap böngésztem recepteket...
Sajtos pulykacsík:
Ez a legegyszerűbb. 4 személyre 30 dkg pulykamellfilét felvágsz vékony csíkokra, megsózod, a csíkokat megforgatod lisztben, tejjel felvert tojásban (fél deci tej 1 tojáshoz), majd reszelt sajtban. Tepsire rakod, sütőben pirosra sütöd (kb. 15 perc). Hidegen is mehet salihoz.
Sonkakrémmel töltött tojás:
4 személyre 8 kemény tojást főzöl (a recept szerint, szerintem előételként ez sok). Ehhez 20 dkg főtt füstölt sonkát ledarálsz, a tojásokat félbevágod és a kiszedett, áttört sárgájukat a sonkához kevered, plusz még hozzákeversz 10 dkg vajat, és sóval, borssal ízesíted (ha kell). A krémet betöltöd a tojásokba (habzsákkal, ha van), salátával tálalod.
Túrókrémmel töltött zöldségek:
4 személyre. 25 dkg túrót áttörsz, simára kevered 10 dkg vajjal. Kettéosztod, az egyik felébe 1 ek. vágott petrezselymet, ugyanannyi snidlinget, 2 gerezd zúzott fokhagymát, sót, borsot keversz. A másikba 1 ek. curryport. Letakarva 20-30 percig pihenteted, hogy jól összeérjen.
Zöldségeket - pl. jégcsapretek, uborka, paprika, paradicsom - megtisztítasz, megfelelő méretű darabokra vágsz, amelyeknek a közepébe lyukat kaparsz, ezt betöltöd a krémmel. (A leesett darabkák meg mehetnek salátába.)
|
| | | [válaszok erre: #346] |
[előzmény: (333) skarma, 2008-03-02 15:59:55] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
gita
Tagság: 2007-10-23 14:45:17
Tagszám: #50625
Hozzászólások: 693
|
339. Elküldve: 2008-03-05 19:01:04, Főzés-sütés -receptek
|
[669.] |
Hát igen,ettol egy kicsit tobb kéne hogy valaki megtudja állapítani a suti fajtáját. De zacskócsorgést azt hallottam.
|
| | |
[előzmény: (338) Deedo, 2008-03-05 17:55:26] |
|
| Törzstag
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
338. Elküldve: 2008-03-05 17:55:26, Főzés-sütés -receptek
|
[670.] |
Szerinted ebből a videóból meg lehetett állapítani, hogy ez milyen süti?  
|
| | | [válaszok erre: #339] |
[előzmény: (337) Cukibori, 2008-03-05 08:08:36] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Cukibori
Tagság: 2008-03-05 07:53:47
Tagszám: #56673
Hozzászólások: 3
|
|
Zöldfülű 
|
|
skarma
Tagság: 2006-01-15 09:21:01
Tagszám: #25843
Hozzászólások: 5041
|
336. Elküldve: 2008-03-04 17:03:15, Főzés-sütés -receptek
|
[672.] |
Szervusztok, program kialakult,..semmi kert,marad a kőgrill
Tibet Skar Ma
Kennel
|
| | |
[előzmény: (333) skarma, 2008-03-02 15:59:55] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
balufani
Tagság: 2006-03-11 21:37:28
Tagszám: #28286
Hozzászólások: 3207
|
|
| Kiváló dolgozó
|
|
gita
Tagság: 2007-10-23 14:45:17
Tagszám: #50625
Hozzászólások: 693
|
334. Elküldve: 2008-03-02 19:25:46, Főzés-sütés -receptek
|
[674.] |
Koszonom! Idokozben lesutottem már egy piskótát és a krémjébe használtam fel a túrót,de a te recepted nagyon jól hangzik,jovohéten le is gyártom,majd leírom hogyan sikerult.
|
| | | [válaszok erre: #335] |
[előzmény: (332) balufani, 2008-03-02 15:13:00] |
|
| Törzstag
|
|
skarma
Tagság: 2006-01-15 09:21:01
Tagszám: #25843
Hozzászólások: 5041
|
333. Elküldve: 2008-03-02 15:59:55, Főzés-sütés -receptek
|
[675.] |
Szervusztok!
segitsetek már,..lányom jövő szombatra 15 ebédvendéget hivott, kerti grillezésre,..én aggódok, hogy kéne valami leves,..ez valszeg tejszines gyümölcsleves lesz,..én sütök valami sósat,..egy praktikus előétel kellene ami nem túl flancos,..és előre megcsinálható
a grillekhez sokféle saláta lesz, tehát valami sonkás, de nem tekercs kellene,..én mondtam a pitetésztába töltött füstöltsonkát,kockáravágva stb,..befedve tésztával, megsütve,..de az csak frissen jó,..unokám 16 éves lesz, menyem meg 29,..a tortákat a Szamostól rendeljük,most nem én sütök
minden jó ötletre nyitott vagyok,..na azt nem tudom, mi lesz ha vihar,és zuhog,..de emgoldható az is...
Tibet Skar Ma
Kennel
|
| | | [válaszok erre: #336 #340] |
[előzmény: (332) balufani, 2008-03-02 15:13:00] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Főzés-sütés -receptek (üzenet: 1007, Hobbi) |
|
|
|
|
