Főzés-sütés -receptek (üzenet: 1007, Hobbi) |
|
|
|
Trufa/Rufus :)
Tagság: 2007-04-13 16:12:23
Tagszám: #43901
Hozzászólások: 271
|
483.  Elküldve: 2008-06-26 17:49:42, Főzés-sütés -receptek
|
[526.] |
Nem tudjátok véletlenül, hogy árpakását lehet-e valahol itt nálunk venni? Próbálkozom majd valami herbáriában meg bioboltban, csak ez nem sok van itt a környékünkön... sajna... 
Én a lengyelektől hoztam, ott még a T..coban is lehet venni 4-5 féle kiszerelésben, és méretben.
dindi
A tüskék fájhatnak, az emberek elhagyhatnak, a napfény ködbe burkolózhat. De soha nem maradsz barát nélkül, ha van egy kutyád!
T. O. B. B. C.
|
| | | [válaszok erre: #484] |
|
|
Haladó 
|
|
Trufa/Rufus :)
Tagság: 2007-04-13 16:12:23
Tagszám: #43901
Hozzászólások: 271
|
482. Elküldve: 2008-06-22 19:54:54, Főzés-sütés -receptek
|
[527.] |
Jó sós, úgyhogy ha tiszta kanállal nyúlsz bele, sokáig jó! Én még, miután a hűtő leghátsó sarkában megtaláltam egy bontottat, megbarnulva is használtam, az íze ugyanaz volt, csak az üvegben nem guszta. És úgyis szétfő  
dindi
A tüskék fájhatnak, az emberek elhagyhatnak, a napfény ködbe burkolózhat. De soha nem maradsz barát nélkül, ha van egy kutyád!
T. O. B. B. C.
|
| | |
[előzmény: (481) Deedo, 2008-06-22 18:54:58] |
|
| Haladó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
481. Elküldve: 2008-06-22 18:54:58, Főzés-sütés -receptek
|
[528.] |
És felbontás után meddig kell elhasználni?
|
| | | [válaszok erre: #482] |
[előzmény: (480) Trufa/Rufus :), 2008-06-22 12:32:10] |
|
Kiváló dolgozó 
|
|
Trufa/Rufus :)
Tagság: 2007-04-13 16:12:23
Tagszám: #43901
Hozzászólások: 271
|
480. Elküldve: 2008-06-22 12:32:10, Főzés-sütés -receptek
|
[529.] |
Anyuval szoktunk eltenni ilyet (én nem főzök be idehaza, osztán megosztjuk):
Házi vegeta-pótló ételízesítõ
Hozzávalók:
1 kg sárgarépa, 50 dkg petrezselyemgyökér, 50 dkg paradicsom, 50 dkg káposzta, 25 dkg kelkáposzta, 25 dkg zeller, 25 dkg karalábé, 25 dkg karfiol, 25 dkg zöldpaprika, 25 dkg hagyma, 1 marék petrezselyemzöld, 1 marék zellerzöld, 70 dkg só.
A hozzávalókat megtisztítjuk, megmossuk, húsdarálón ledaráljuk, végül hozzákeverjük a sót. Kis levet enged, átkevergetjük, majd a kimosott üvegekbe töltjük. Celofánnal letakarjuk, rászórunk nátrium-benzoátot vagy kálium-szorbátot, így tesszük rá a zárókupakot, vagy még egy réteg celofánt. Levesek, pörköltek, fasírtok ízesítéséhez kiváló.
Jobb, mint a szárított!
dindi
A tüskék fájhatnak, az emberek elhagyhatnak, a napfény ködbe burkolózhat. De soha nem maradsz barát nélkül, ha van egy kutyád!
T. O. B. B. C.
|
| | | [válaszok erre: #481] |
|
|
| Haladó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
479. Elküldve: 2008-06-20 10:54:04, Főzés-sütés -receptek
|
[530.] |
Én tegnap a következőt csináltam.
Idézet:
| Gyümölcsös rizsfelfújt
| |
:
30 dkg megmosott rizst egy csipet sóval, és annyi vízzel, ami éppen ellepi felteszek főzni. Amikor beitta a vizet felöntöm fél liter tejjel, ezzel főzöm, ha kell a tejet pótolom. Amikor félig megfőtt, hozzáteszek egy citrom reszelt héját, 1 cs. van.cukrot és 5 dkg cukrot, ezzel készre főzöm, majd levéve a tűzről hagyom hűlni.
Mikor már kicsit meghűlt, 5 dkg cukorral elkevert 3 tojássárgát keverek hozzá, majd a tojások felvert fehérjét is beleforgatom. Ezután kivajazott tortaformába rétegezem felváltva gyümölccsel, pl. barackkal, meggyel (én tegnap azzal csináltam), úgy, hogy az aljára és a tetejére rizs kerüljön. 200 fokra előmelegített sütőbe teszem, kb. fél óra alatt készre sütöm, aztán mehet az asztalra.
|
| | | [válaszok erre: #485] |
|
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Trufa/Rufus :)
Tagság: 2007-04-13 16:12:23
Tagszám: #43901
Hozzászólások: 271
|
478. Elküldve: 2008-06-15 10:06:11, Főzés-sütés -receptek
|
[531.] |
De jókat írtatok!!!
Úgy tervezem, csinálok egy receptkönyvet azokból a dolgokból, amit itt és más fórumon is találok, és majd kaptok egy-egy példányt belőle
dindi
A tüskék fájhatnak, az emberek elhagyhatnak, a napfény ködbe burkolózhat. De soha nem maradsz barát nélkül, ha van egy kutyád!
T. O. B. B. C.
|
| |
|
| Haladó
|
|
skarma
Tagság: 2006-01-15 09:21:01
Tagszám: #25843
Hozzászólások: 5041
|
477. Elküldve: 2008-06-14 07:44:17, Főzés-sütés -receptek
|
[532.] |
már megint nem olvastam vissza,..csak a billentyűket nézem és nem veszem észre,..a hibákat, melléütéseket
lassan felérek egy rejtvényujsággal   
Tibet Skar Ma
Kennel
|
| | |
[előzmény: (476) skarma, 2008-06-13 17:44:06] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
skarma
Tagság: 2006-01-15 09:21:01
Tagszám: #25843
Hozzászólások: 5041
|
476. Elküldve: 2008-06-13 17:44:06, Főzés-sütés -receptek
|
[533.] |
 akár 2-3 adagot is megcsinálhatsz
kikened a tessit, jénait,..vagy amiben tálalni tudsz,vékonyra vágsz csirkemell szeleteket,..azt sózod,..és ami eszedbe jut fűszerezed,..jó izesre,..de alilra tehetsz bacon szallonacsikokat is,..kikenés helyett
rászólsz 4-be vágott krumplit,sárgarépát,..2-4 centis nagyobb darabokat,..6-ba vágott hámozott almát,..kimagozott aszaltszilvát,..ezt nyakon öntöd olivával,..én egy kicsit sózom,..meg némi őrőlt szerecsendió,bors?
lealufóliázom,..és beteszem a sütőbe,.és sütöm, 30-40 percig,....itt abba lehet hagyni,..
a tetejére teszek tejszin, tejföl, joghurt keveréket,..azt megszórom bőven sajtokkal reszelve,..ha szereted tegyél bele füstöltet is,..és be a sütőbe,..rózsaszinre sütöd,..
azért jó, mert nem kell se köret se savanyú,..és finom....elibe érdemes valami hideg leves,..,..de akár forró húslevest is megcsinálhatsz,..az se munka,..csak melegited,..ha teszel bele csigatésztát,..azt is megfőzheted előre,..
szétszürsz mindent,..a zöldség,..melegedhet mikróban,..és amiben tálalod,..de valaki csak segit,..tálalni, de kéne valami utána is még, komolyabb kaja,..de ha meleg van,..akkor csak sós, meg édes sütik,..
de csinálhatsz ha van tupperware formád joghurt tortát is
fél liter joghurt, 3-4-5 evőkanál cukor,..1 cs. zselatin összemelegitve,..amig a zseletin elolvad,..bele, málna,és szeder szemek olyan 30-35 dekányi,..de csinálhatod őszibarackossal is,..konzervből,összekockázva levét tedd a joghurtba,..ne az egészet 3-4 dl tejszin majdnem teljesen felverve,.összekevered és bele a formába,..előző nap megcsinálhatod,..de ha nincs tuppered akkor kivizezett bombaforma, vagy akármi amiből tálaláskor kicsúszik
Tibet Skar Ma
Kennel
|
| | | [válaszok erre: #477] |
[előzmény: (464) kitket, 2008-06-08 09:32:40] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
475. Elküldve: 2008-06-11 10:51:55, Főzés-sütés -receptek
|
[534.] |
Joghurtos paradicsomleves: Főzés nélkül!
6 érett paradicsomot összeturmixolunk, majd szitán átszűrjük. A levet 2 ek. olívaolajjal, 1 ek. balzsamecettel, 1 kis fej, nagyon finomra vágott vöröshagymával, sóval, borssal ízesítjük. Lehűtjük.
25 dkg apró kockákra vágott mozzarellát és 1 liter natúr joghurtot keverünk tálalás előtt a paradicsomléhez. Paradicsomkockákkal, bazsalikommal díszíthetjük.
|
| | |
[előzmény: (474) Deedo, 2008-06-11 10:47:36] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
474. Elküldve: 2008-06-11 10:47:36, Főzés-sütés -receptek
|
[535.] |
Ezt kipróbáltam, nagyon finom. Ja, és a mennyiségek az összes receptnél 4 személyre szólnak.
Citromos aszaltgyümölcs-leves:
20 dkg vegyes aszalt gyümölcsöt apróra vágunk, 2 dl vízbe áztatjuk. 6 szem szegfűszeget, egy rúd fahéjat 2 dl vízben beforralunk a felére, leszűrjük.
6 dl vizet felforralunk, beleteszünk 1 dl fehérbort, 8 dkg mézet, 2 citrom reszelt héját, a fűszerlevet, csipet sót. Forráskor belekeverünk 2 dl tejfölben kikevert 2 dkg lisztet, és kíméletesen besűrítjük vele. Ha kiforrt, leszűrjük, citromlével ízesítjük, és beletesszük az aszalt gyümölcsöket. Lehűtjük. Citrom- vagy narancshéjjal díszítve tálalhatjuk.
|
| | | [válaszok erre: #475] |
[előzmény: (473) Deedo, 2008-06-11 10:43:08] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
473. Elküldve: 2008-06-11 10:43:08, Főzés-sütés -receptek
|
[536.] |
Sajtkrémes krumplileves:
1/2 dl olívaoljaon megfuttatunk 40 dkg felszeletelt burgonyát, 1 szál felkarikázott pórét, 6 gerezd apróra vágott fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk. Felöntjük 8 dl vízzel, beledobunk a folyadéknak megfelelő mennyiségű zöldségleveskockát. Kíméletesen puhára főzzük a zöldségeket, majd belekeverünk 15 dkg tejszínes krémsajtot, és az egészet jól összeturmixoljuk. (Lehet zöldfűszeres krémsajt is.)
Lehűtjük, snidlinggel megszórva tálaljuk.
|
| | | [válaszok erre: #474] |
[előzmény: (472) Deedo, 2008-06-11 10:39:28] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
472. Elküldve: 2008-06-11 10:39:28, Főzés-sütés -receptek
|
[537.] |
Boros ribizlileves:
2 dl vízbe teszünk 1 rúd fahéjat, 6 szem szegfűszeget, beforraljuk, leszűrjük.
6 dl vizet felforralunk 10 dkg cukorral, csipet sóval, hozzáöntjük a fűszerlevet, beleszórunk 50 dkg megtisztított ribizlit, 3 dl rozé bort, és felforraljuk. 1 dl tejszínben kikeverünk 1 dkg keményítőt, a levest besűrítjük vele, majd összeturmixoljuk. Hűtés után tejszínhabbal díszítve tálalható.
|
| | | [válaszok erre: #473] |
[előzmény: (471) Deedo, 2008-06-11 10:36:32] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
471. Elküldve: 2008-06-11 10:36:32, Főzés-sütés -receptek
|
[538.] |
Kukorica-krémleves füstölt hallal:
1/2 dl olívaoljaban megfuttatunk 10 dkg felkarikázott burgonyát, 1 szál felszeletelt póréhagymát. Sózzuk, borsozzuk. 7 dl vízzel (v. zöldségalaplével) felöntjük, beleteszünk 60 dkg (konzerv) kukoricát. Ha minden megpuhult, 1 ek. vágott kaprot és 1 dl tejszínt teszünk hozzá, turmixoljuk.
Lehűtjük. Tálalás előtt frissen vágott kaporral, csíkokra vágott füstölt hallal (15 dkg összesen) díszítjük.
|
| | | [válaszok erre: #472] |
[előzmény: (470) Deedo, 2008-06-11 10:32:00] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
470. Elküldve: 2008-06-11 10:32:00, Főzés-sütés -receptek
|
[539.] |
Tejszínes, bodzás eperleves:
3 bodzavirágot megmosunk, lecsepegtetünk. 1 citromot karikára vágunk, 4 dkg cukorral elkevert 2 dl vízbe rakjuk ezt és bodzát is, legalább 1 napra lehűtjük.
50 dkg epret megtisztítunk, pár szemet félreteszünk díszítéshez. 1 dl vízben 6 szem szegfűszeget beforralunk, leszűrjük. A levet 4 dkg cukorral, az eperrel, csipet sóval, 8 dl vízzel kíméletesen öszeforraljuk. Belereszeljük 1 citrom héját, belecsavarjuk a levét.
2 dl tejszínt kikeverünk 1 dkg keményítővel, a leveshez öntjük. Miután felforrta, levesszük a tűzről, hozzáöntjük a leszűrt bodzás levet, összeturmixoljuk. Jól lehűtjük. Tálaláskor eperrel, tejszínhabbal díszítjük.
|
| | | [válaszok erre: #471] |
[előzmény: (469) Deedo, 2008-06-09 14:12:01] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
469. Elküldve: 2008-06-09 14:12:01, Főzés-sütés -receptek
|
[540.] |
Begépeltem egy csomót, de elszállt  . Ma már nem gépelem be még egyszer.
|
| | | [válaszok erre: #470] |
[előzmény: (468) Deedo, 2008-06-08 21:23:42] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
468. Elküldve: 2008-06-08 21:23:42, Főzés-sütés -receptek
|
[541.] |
Majd nézek neked recepteket holnap, mostanában olvastam ilyesmiket, ha nem zavar, hogy nem kipróbált receptek.
Ugyanezt nem csak bodzával, akácvirággal is lehet. Apropó, Trufa/Rufus, megcsináltátok az akácdzsemet?
Akik bodzát szednek: ugye meg tudjátok különböztetni a közönséges bodzát a mérgező gyalogbodzától?!!!!
|
| | | [válaszok erre: #469] |
[előzmény: (464) kitket, 2008-06-08 09:32:40] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
467. Elküldve: 2008-06-08 21:20:02, Főzés-sütés -receptek
|
[542.] |
Nem próbáltam ki, pont tegnap találtam. Én általában nem vagyok odáig az ilyen vajasmorzsa alapokért, úgyhogy ki akarok találni valami más alapot.
Viszont ilyen palacsintát már én is csináltam, csak én vaníliaöntettel.
|
| | |
[előzmény: (462) Angolmánia, 2008-06-07 15:55:19] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Angolmánia
Tagság: 2007-06-04 15:25:39
Tagszám: #45710
Hozzászólások: 6421
|
466. Elküldve: 2008-06-08 09:58:42, Főzés-sütés -receptek
|
[543.] |
Te voltál a "próbababa", örülök, hogy sikerült, én is ki fogom próbálni. 
|
| | |
[előzmény: (463) skarma, 2008-06-07 22:41:05] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Angolmánia
Tagság: 2007-06-04 15:25:39
Tagszám: #45710
Hozzászólások: 6421
|
465. Elküldve: 2008-06-08 09:57:18, Főzés-sütés -receptek
|
[544.] |
Így néz ki a bodzafánk, kicsit fura, de biztos finom, sajnos errefelé nincs bodzabokor, ami néhány van, az közvetlenül a nagyon forgalmas út mellett van, onnan nem mernék szedni  :
Remélem a többiek is olvassák majd a segítségkérésed és fognak jókat mondani, én egyelőre gondolkodom. 
|
| | |
[előzmény: (464) kitket, 2008-06-08 09:32:40] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
kitket
Tagság: 2008-06-05 18:28:43
Tagszám: #60066
Hozzászólások: 3
|
464. Elküldve: 2008-06-08 09:32:40, Főzés-sütés -receptek
|
[545.] |
Sziasztok!
Jó lehet ez a kelt almás palacsinta, majd kipróbálom!
Ha már palacsintatésztánál tartunk, mi mostanában a bodzafánkra vagyunk rákattanva. Ez is palacsintatásztából készül, csak másak az arányok. Tök egyszerű, itt találtam: http://www.egeszsegderuje.hu/content/view/29/18/
Egyébként van még néhány különleges és egyszerű recept az oldalon, érdemes megnézni.
Más. Pár hét múlva lesz egy 15 fős vendégségem. Segítsetek!!! Az a különleges körülmény, hogy a kislányom keresztelője után tódulnak ide a vendégek, tehát olyan receptek kellenének, amit előző nap elő tudok készíteni és aznap kb fél óra alatt meg tudom melegíteni, vagy bedobni a sütőbe. Ja és ne túl bonyolultat, mert két kicsi partizán mellett nem lesz túl sok időm a variálásra, viszont igen jó étvágyú a csapat. Valami krémlevesekre, rakott, tepsis dolgokra gondoltam..
Várom a mentő ötleteket!!
Előre is köszönöm!
kitket
|
| | | [válaszok erre: #465 #468 #476] |
[előzmény: (462) Angolmánia, 2008-06-07 15:55:19] |
|
Zöldfülű 
|
|
skarma
Tagság: 2006-01-15 09:21:01
Tagszám: #25843
Hozzászólások: 5041
|
463. Elküldve: 2008-06-07 22:41:05, Főzés-sütés -receptek
|
[546.] |
nem is mondtam,..kész lett a kovászos uborka, amit ókrumplival csináltam
finom,..ropogós,..de lasabban érett meg, igaz esett,..hétfőn délután tettem össze, ma ettünk belőle,..szóval
ókrumpli karikára vágva,..jó nagy
kapor
uborka
kapor Ókrumpli
meleg sós viz,.1 liter 2 evőkanál só,.na meg fokhagyma vagy 2 cikk
Tibet Skar Ma
Kennel
|
| | | [válaszok erre: #466] |
[előzmény: (462) Angolmánia, 2008-06-07 15:55:19] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Angolmánia
Tagság: 2007-06-04 15:25:39
Tagszám: #45710
Hozzászólások: 6421
|
462. Elküldve: 2008-06-07 15:55:19, Főzés-sütés -receptek
|
[547.] |
Igen, én szeretem. 
Te már kipróbáltad ezt? Ha igen, milyen?
Én ezt csináltam ma:
Kelt almás palacsinta:
Egy fél pohár langyos tejbe belemorzsolom az élesztőt, 1 kávéskanál cukrot adok hozzá. Meleg helyre teszem, és letakarom konyharuhával. Simára keverem a lisztet, a tojássárgákat, a tejet, a maradék cukrot és egy pici sót.
Az almákat meghámozom, vékony szeletekre vágom. A palacsintatésztához keverem az élesztős tejet és az almát. A tojásfehérjékből habot verek és ezt is lazán a tésztához keverem.
Kevés vajban vastagabb palacsintákat sütök.
A félhold alakúra hajtott palacsintákat tálaláskor fahéjas porcukorral hintem meg.
Hozzávalók:
6 dl tej
1 dkg élesztő
1 evők. cukor
20 dkg liszt
4 tojás
só
2 alma
a kávésk. fahéj
5 dkg porcukor
|
| | | [válaszok erre: #463 #464 #467] |
[előzmény: (461) Deedo, 2008-06-07 11:15:06] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
461. Elküldve: 2008-06-07 11:15:06, Főzés-sütés -receptek
|
[548.] |
Emlékszem, valaki szerette itt a tiramisut (Angolmánia?). Ez nem az, de majdnem .
Kávétorta sütés nélkül:
17-18 dkg vajat v. margarint megolvasztunk. 15 dkg babapiskótát+8 dkg natúr ostyát zacskóban finomra törünk, összegyúrjuk a vajjal, a masszát kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk, majd letakarva fél órára hűtőbe tesszük.
60 dkg mascarponét 12-13 dkg cukorral utóbbi feloldódásáig összekeverünk, majd hozzákeverünk 6 ek forró vízben feloldott 4 ek instant kávét (v. 6 ek rendes kávé is lehet). 15 g zselatint felolvasztunk, előbb ezt, majd 250 g felvert tejszínt a kávékrémhez adunk, a tortalapra simítjuk és lefedve hűtőbe tesszük.
20 dkg mascarponét 25 dkg félzsíros túróval, 7-8 dkg cukorral, 2 cs van. cukorral kikeverünk, 18 g zselatint oldunk fel hozzá, és még 200 g felvert tejszínt is hozzákeverünk. Hűtőbe tesszük, időnként megkeverve dermesztjük.
(Zselatinnál azért meg kell nézni a használati utasításban feltüntetett mennyiségeket is!)
A világos krémből pl. fagylaltoskanállal gombócokat halmozunk a megdermedt barna krém tetejére. Ezután a tortát 3-4 óráig hűtőben hagyjuk. Fogyasztás előtt csokoládéval, kakaóporral, ostyalapokkal díszíthető.
|
| | | [válaszok erre: #462] |
|
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Trufa/Rufus :)
Tagság: 2007-04-13 16:12:23
Tagszám: #43901
Hozzászólások: 271
|
460. Elküldve: 2008-06-05 21:28:21, Főzés-sütés -receptek
|
[549.] |
Nagyon jó!!  
dindi
A tüskék fájhatnak, az emberek elhagyhatnak, a napfény ködbe burkolózhat. De soha nem maradsz barát nélkül, ha van egy kutyád!
T. O. B. B. C.
|
| | |
[előzmény: (459) Deedo, 2008-06-05 11:17:23] |
|
| Haladó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
459. Elküldve: 2008-06-05 11:17:23, Főzés-sütés -receptek
|
[550.] |
folyt.
CUSSON ASSZONY KIHAGYÁSI TÖRVÉNYE
Nyugodtan ki lehet hagyni az ínyencételek legköltségesebb hozzávalóit, mert ettől az ízük szemernyit sem változik.
JILLY KONYHAI KATASZTRÓFATÖRVÉNYEI
1. Bármi, amit már százszor megfőztél mindenki legnagyobb örömére, katasztrofálisan sikerül, ha a férjed főnöke a vacsoravendég.
2. Bármi, amit még sohasem főztél, katasztrofálisan sikerül, ha a férjed főnöke a vacsoravendég.
A VENDÉGLÁTÁS TÖRVÉNYEI
1. A kellő meggyőződéssel vállalt konyhai baklövés eredeti kreációnak minősül.
2. Ha vendéged érdekesnek mondja az ételt, akkor nem sikerült.
3. Az időmegtakarító (konyhakész, mélyhűtött) ételeket a hűtőgép mélyén leled meg, miután a vendégek már eltávoztak.
BERNADETTE ODAÉGETÉSI TÖRVÉNYEI
1. A főtlen ragu a kellemesen pirult állapot kihagyásával ég szénné.
2. A nyers és a megégett állapot közt eltelő idő éppen egyenlő azzal az idővel, amely alatt közlöd a becsöngető ügynökkel, hogy nem kérsz hőszigetelést a nyílászárókba.
CUSSON ASSZONYNAK A TAPINTATLAN VENDÉGEKRŐL ALKOTOTT TÖRVÉNYE
Ha egész napod rámegy arra, hogy büféasztalt készíts hőn várt vendégeidnek, lihegve esnek be az ajtón: "Igazán csak egy csésze teát kérünk, kedvesem. Defektet kaptunk, és mivel farkaséhesek voltunk, egy vendéglőben vártuk ki a javítást." Szerencsére nem tudod dühödet visszafojtani, és nem jönnek többet.
A TAPINTATLAN FÉRJ TÖRVÉNYE
Aki hatalmas pénz- és időráfordítással, valamint hozzáértéssel elkészíti férje kedvenc ételét, számítson rá, hogy a mélyhűtőbe kell raknia, és szalonnás rántottát kell összeütnie, mert a férje közli: épp a kedvencét ette ebédre.
A GYERMEKI ETETŐÖSZTÖNRŐL ALKOTOTT ANYAI TÖRVÉNYEK
1. Az anyai szeretet legfőbb próbája a gyermekkéztől származó reggeli elfogyasztása. Ha nem érzed jól magadat, tálcán az ágyadba is hozzák.
2. Valakinek meg kell ennie az iskolai főzőfoglalkozás megannyi végtermékét.
3. Az orosz krémtorta mélyreható átalakuláson megy át, ha a tornazsákjában hozza haza a gyermeked.
A PISKÓTATÉSZTA TÖRVÉNYE
Ha az ínyesmesteri előírások legszigorúbb betartásával készíted, keksz lesz belőle. Ha a bevásárlás és a gyerekek érkezése közti tíz percben csapod össze, akkorára dagad, hogy úgy kell kifejteni a sütőből.
KAREN VIGASZA
A gyerekek szerencsére épp az elrontott tésztákat kedvelik.
JESSE TÖRVÉNYE
Jobb ma egy veréb, mint egy túzok, amelyet elfelejtettél kiolvasztani.
PAM BROWN MEGFIGYELÉSE
Aki mindig külön tálkába töri fel egyenként a tojásokat, egy szép napon idő hiányában rákényszerül, hogy közvetlenül a serpenyőbe üsse őket. Ez lesz az egyetlen alkalom, amikor a legutolsó záp lesz.
A BUGYUTA SZAKÁCSNŐK TÖRVÉNYE
Nincs nagyobb megrázkódtatás, mint amikor megpillantod egy sütemény elengedhetetlen tartozékát a konyhaasztalon, miután épp becsuktad a sütő ajtaját.
(Ez a kimaradási törvény az autószerelésre, valamint a házilag összeszerelhető bútorokra is maradéktalanul átvihető.)
HUBBARD MAMA TÖRVÉNYEI
1. Hiába hiszi a háziasszony, hogy örökké tartanak, egyszer a só, a szódabikarbóna és a fahéj is kifogy. Méghozzá a keverési művelet kellős közepén.
2. Ha valami fontos tartozék kifogy, biztos lehetsz benne, hogy a boltok már bezártak.
SMITH ASSZONY FELSZISSZENÉSE
Minden vágás, égés, forrázás, vagy horzsolás ott esik az ember kezén, ahol a leggyakrabban üti be házimunka közben.
A női szépség és az öregedés törvényei
A DIÉTÁZÁS TÖRVÉNYEI
1. Ha nagy üggyel-bajjal lefogysz, rákapsz a diétás zabpehelyre, és még kövérebbre hízol.
2. Igenis meg lehet hízni a diétás élelmiszereken. Csak sokkal drágább.
3. Az a diéta, amely megóvja egészségedet, szelet okoz.
Murphy (kis)asszony a melldöngető férfinemről
FŐZŐKANÁLTÖRVÉNY
A karosszékben elnyújtózó férfi újratermeli az energiáit. A karosszékben elnyújtózó nő elhanyagolja a teendőit.
Folyománya
A semmittevő asszony bűnös asszony.
|
| | | [válaszok erre: #460] |
[előzmény: (406) Deedo, 2008-05-08 10:54:46] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Főzés-sütés -receptek (üzenet: 1007, Hobbi) |
|
|
|
|
