Főzés-sütés -receptek (üzenet: 1007, Hobbi) |
|
|
|
Angolmánia
Tagság: 2007-06-04 15:25:39 Tagszám: #45710 Hozzászólások: 6421 |
508. Elküldve: 2008-07-13 18:54:40, Főzés-sütés -receptek
|
[501.] |
Azt a kétszersültes finomságot nem csináltam meg ma , mert nem voltam boltban, itthon meg nincs kétszersült. Holnap fogom.
|
| [válaszok erre: #509] |
[előzmény: (506) Trufa/Rufus :), 2008-07-13 17:48:39] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
Angolmánia
Tagság: 2007-06-04 15:25:39 Tagszám: #45710 Hozzászólások: 6421 |
507. Elküldve: 2008-07-13 18:53:24, Főzés-sütés -receptek
|
[502.] |
Aha, az volt , de most, hogy írtad a piritott grízt....emlékszem, gyerekkoromban anyukám is így adta nekünk.
|
| |
[előzmény: (506) Trufa/Rufus :), 2008-07-13 17:48:39] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
Trufa/Rufus :)
Tagság: 2007-04-13 16:12:23 Tagszám: #43901 Hozzászólások: 271 |
506. Elküldve: 2008-07-13 17:48:39, Főzés-sütés -receptek
|
[503.] |
Jaj gratula a meggyszószhoz, fincsi volt?
Én pirított grízzel és főtt husival szeretem!!!
dindi
A tüskék fájhatnak, az emberek elhagyhatnak, a napfény ködbe burkolózhat. De soha nem maradsz barát nélkül, ha van egy kutyád!
T. O. B. B. C.
|
| [válaszok erre: #507 #508] |
|
|
Haladó
|
|
Trufa/Rufus :)
Tagság: 2007-04-13 16:12:23 Tagszám: #43901 Hozzászólások: 271 |
505. Elküldve: 2008-07-13 17:48:00, Főzés-sütés -receptek
|
[504.] |
Eztet tanátam:
http://csf2008.elte.hu/vetsat.html
Deedo: milyen volt?
dindi
A tüskék fájhatnak, az emberek elhagyhatnak, a napfény ködbe burkolózhat. De soha nem maradsz barát nélkül, ha van egy kutyád!
T. O. B. B. C.
|
| [válaszok erre: #510] |
[előzmény: (504) Angolmánia, 2008-07-13 12:33:52] |
|
Haladó
|
|
Angolmánia
Tagság: 2007-06-04 15:25:39 Tagszám: #45710 Hozzászólások: 6421 |
504. Elküldve: 2008-07-13 12:33:52, Főzés-sütés -receptek
|
[505.] |
Mi az a Canine Science Forum? Még nem hallottam róla.
Én meg megcsináltam életem első meggyszószát , eddig csakis nyersen voltam hajlandó enni a gyümölcsöket, de annyi meggyet kaptam pár napja, hogy nem fért belém, ezért szószt kapott a család krumplival, tök jól sikerült, én is ettem belőle (nem tettem bele cukrot ).
|
| [válaszok erre: #505] |
[előzmény: (503) Deedo, 2008-07-13 12:14:07] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27 Tagszám: #39583 Hozzászólások: 3698 |
503. Elküldve: 2008-07-13 12:14:07, Főzés-sütés -receptek
|
[506.] |
Én is olvasom, csak most vagy másfél hete nemigen értem rá sütni-főzni. Tudjátok, most volt a Canine Science Forum, arra készültem, meg ott voltam.
Mostanában ha itthon voltam is, csak olyan egyszerű kajákat csaptam össze. Csináltam egy nagyon finire sikerült őszibarackkrémlevest például, majd holnap megcsinálom sárgabarackból is.
|
| [válaszok erre: #504] |
[előzmény: (501) Trufa/Rufus :), 2008-07-12 19:06:03] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
Angolmánia
Tagság: 2007-06-04 15:25:39 Tagszám: #45710 Hozzászólások: 6421 |
502. Elküldve: 2008-07-12 22:48:08, Főzés-sütés -receptek
|
[507.] |
Én mindig olvasom, csak mivel nincs időm kajákat felrakni, inkább "csenem" az ötleteket, ha tehetem ki is próbálom.
Írj nyugodtan továbbra is, élvezet olvasni téged ill. az ételeket (persze ez Deedo-ra is vonatkozik ).
|
| |
[előzmény: (501) Trufa/Rufus :), 2008-07-12 19:06:03] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
Trufa/Rufus :)
Tagság: 2007-04-13 16:12:23 Tagszám: #43901 Hozzászólások: 271 |
501. Elküldve: 2008-07-12 19:06:03, Főzés-sütés -receptek
|
[508.] |
Pedig én már azt hittem, nem is olvassátok a fórumot
dindi
A tüskék fájhatnak, az emberek elhagyhatnak, a napfény ködbe burkolózhat. De soha nem maradsz barát nélkül, ha van egy kutyád!
T. O. B. B. C.
|
| [válaszok erre: #502 #503] |
[előzmény: (499) Angolmánia, 2008-07-12 18:12:17] |
|
Haladó
|
|
Trufa/Rufus :)
Tagság: 2007-04-13 16:12:23 Tagszám: #43901 Hozzászólások: 271 |
500. Elküldve: 2008-07-12 18:51:31, Főzés-sütés -receptek
|
[509.] |
Gyerekkorom sütije, és végre leltem édes kétszersültet hozzá
Íme:
dindi
A tüskék fájhatnak, az emberek elhagyhatnak, a napfény ködbe burkolózhat. De soha nem maradsz barát nélkül, ha van egy kutyád!
T. O. B. B. C.
|
| |
[előzmény: (499) Angolmánia, 2008-07-12 18:12:17] |
|
Haladó
|
|
Angolmánia
Tagság: 2007-06-04 15:25:39 Tagszám: #45710 Hozzászólások: 6421 |
499. Elküldve: 2008-07-12 18:12:17, Főzés-sütés -receptek
|
[510.] |
Te mindig hozol valami újat-jót!
Még nem ettem-csináltam ilyet, de több, mint valószínű, hogy holnap meg fogom csinálni, köszi, hogy megosztottad a fórummal.
Majd leírom, milyen volt a hatása.
|
| [válaszok erre: #500 #501] |
[előzmény: (498) Trufa/Rufus :), 2008-07-12 14:15:41] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
Trufa/Rufus :)
Tagság: 2007-04-13 16:12:23 Tagszám: #43901 Hozzászólások: 271 |
498. Elküldve: 2008-07-12 14:15:41, Főzés-sütés -receptek
|
[511.] |
Ilyet csinálok most:
HÓVIRÁG
Hozzávalók:
20dkg-os csomag kétszersült
1/2l tej
1-2 ek. cukor
Krém:1l tej
3 tojás
5dkg porcukor
10dkg cukor
1 csomag vanilia puding
Elkészítés:
A kétszersültet,feldaraboljuk és szeletenként megmártunk meleg,cukros tejben,de csak annyira,hogy mindenütt érje a tej.
A krémet,1l tejből készítjük,3 tojássárgáját 10dkg cukorral habosra keverünk.A tejet felforraljuk,majd hozzáadjuk a cukros,tojássárgás keveréket.Ezután 1cs vanilia pudingot hozzáadunk és összekeverjük , pár percig fözzük.
3 tojásfehérjét,5dkg porcukorral előre felverjük,nagyon keményre. Az összefözött krémhez hozzáadjuk a habot,összekeverjük óvatosan,majd levesszük és egy mély tálba rakjuk soronként.
1 sor krémmel kezdünk,majd kétszersült és a végén krémmel fejezzük be. Lehütve tálaljuk.
Tanácsok:
Mélyhütőbe is tehetjük,reszelhetünk a tetejére csokoládét vagy csokiöntetet.
JÓ ÉTVÁGYAT!
Elkészítési idő: 40 perc
dindi
A tüskék fájhatnak, az emberek elhagyhatnak, a napfény ködbe burkolózhat. De soha nem maradsz barát nélkül, ha van egy kutyád!
T. O. B. B. C.
|
| [válaszok erre: #499] |
|
|
Haladó
|
|
Trufa/Rufus :)
Tagság: 2007-04-13 16:12:23 Tagszám: #43901 Hozzászólások: 271 |
497. Elküldve: 2008-07-09 22:12:25, Főzés-sütés -receptek
|
[512.] |
Találtam pár látványos kinézetű, ám annál egyszerűbb elkészítési módú receptet:
Oktatófilmmel
http://videa.hu/cimkek/104887
dindi
A tüskék fájhatnak, az emberek elhagyhatnak, a napfény ködbe burkolózhat. De soha nem maradsz barát nélkül, ha van egy kutyád!
T. O. B. B. C.
|
|
|
Haladó
|
|
Trufa/Rufus :)
Tagság: 2007-04-13 16:12:23 Tagszám: #43901 Hozzászólások: 271 |
496. Elküldve: 2008-07-08 19:31:10, Főzés-sütés -receptek
|
[513.] |
Ezt főztem ma:
Halacskába burkolt zöldségek (hagyma, répa, pritaminpaprika) alufóliatáskában megsütve, egybensült krumpli felhasítva, benne fűszeres tejföl.
Nyamm volt!
dindi
A tüskék fájhatnak, az emberek elhagyhatnak, a napfény ködbe burkolózhat. De soha nem maradsz barát nélkül, ha van egy kutyád!
T. O. B. B. C.
|
|
|
Haladó
|
|
Trufa/Rufus :)
Tagság: 2007-04-13 16:12:23 Tagszám: #43901 Hozzászólások: 271 |
495. Elküldve: 2008-07-04 15:44:09, Főzés-sütés -receptek
|
[514.] |
Ha érdekel vkit a könyv, szívesen elküldöm emilben!
dindi
A tüskék fájhatnak, az emberek elhagyhatnak, a napfény ködbe burkolózhat. De soha nem maradsz barát nélkül, ha van egy kutyád!
T. O. B. B. C.
|
| |
[előzmény: (494) Trufa/Rufus :), 2008-07-04 15:42:53] |
|
Haladó
|
|
Trufa/Rufus :)
Tagság: 2007-04-13 16:12:23 Tagszám: #43901 Hozzászólások: 271 |
494. Elküldve: 2008-07-04 15:42:53, Főzés-sütés -receptek
|
[515.] |
HAGYMÁS FELFÚJT
Hozzávalók: 4 nagy vöröshagyma, 200 g Ementáli sajt, 4 vastag szelet kenyér, 2 húsleveskocka, 2 evőkanál liszt, 350 g vaj, só, bors
A vöröshagymát megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk, vajon 5-6 percig pároljuk. Liszttel megszórjuk és kevergetve világosbarnára sütjük. 1 l vízzel felengedjük, belemorzsoljuk a húsleveskockákat. Sóval, borssal ízesítjük és 25 percig főzzük. Nagylyukú reszelőn lereszeljük a sajtot, kenyérpirítóban vagy grillsütőben megpirítjuk a kenyeret. 4 tűzálló levesestálba 1-1 kenyérszeletet fektetünk, rámérjük a besűrűsödött levest, ráhalmozzuk a reszelt sajtot és előmelegített sütőbe rakjuk. Addig sütjük, amíg a kenyér magába szívja a folyadékot, a tetején pedig megpirul a sajt.
Azonnal tálaljuk. Nagyon laktató.
MAMMA VALÉRIA
Hozzávalók négy személyre: 20 dkg burgonya, 1 fej vöröshagyma, 2 sárgarépa, 1 Camping sajtkrém, 10 dkg Karaván sajt, 5 dkg vaj, 2 dl tejföl, vegeta, só, petrezselyemzöld, bazsalikom, őrölt gyömbér
Az apróra vágott hagymát a vajon megpirítom, majd ráteszem a sajtreszelőn lereszelt sárgarépát, megszórom vegetával és megpárolom. Jól elkeverem a tejföllel és megszórom a fűszerekkel, azután felöntöm vízzel és felforralom. A megtisztított krumplit uborkaszeletelővel vékony szeletekre darabolom és a forró levesbe teszem, 10 percig főzöm. Beleteszem a Camping sajtot, jól elkeverem, és a lobogó levesbe apránként, folyamatos kevergetés mellett belehintem a lereszelt Karaván sajtot. Ezután már csak az ízesítést kell ellenőrizni, és kész is a finom, pikáns ízű, aranysárga leves
Van egy receptkönyvem, abból csemegéztem Nektek, amit meg is fogok belőle csinálni, még most a hétvégén.
Jó étvágyat!
dindi
A tüskék fájhatnak, az emberek elhagyhatnak, a napfény ködbe burkolózhat. De soha nem maradsz barát nélkül, ha van egy kutyád!
T. O. B. B. C.
|
| [válaszok erre: #495] |
|
|
Haladó
|
|
Trufa/Rufus :)
Tagság: 2007-04-13 16:12:23 Tagszám: #43901 Hozzászólások: 271 |
493. Elküldve: 2008-06-30 09:08:15, Főzés-sütés -receptek
|
[516.] |
én ilyen halat csináltam, csak nem fűszereztem be ilyen erősen, hanem zöldségekkel egybe sütöttem, répa, burgonya, zöldbab stb
Más, ha valaki nem ismerné:
Gyümölcsszörp
1 kg gyümölcshöz 6 dl vizet, ½ kávéskanál tartósítót, 1 kávéskanál borkősavat hozzáadni.
Jól összetörni, tüll zacskóban lecsöpögtetni (1 napig lógatni).
Ahány kg lé lett, annyi kg cukrot adunk hozzá. Ha elolvadt, üvegekbe töltjük.
|
| |
[előzmény: (489) Deedo, 2008-06-28 14:08:56] |
|
Haladó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27 Tagszám: #39583 Hozzászólások: 3698 |
492. Elküldve: 2008-06-29 10:38:05, Főzés-sütés -receptek
|
[517.] |
Vigyázz a citrom-cukor arányra. Nem tudom, ti hogy szeretitek, én picit édesebben, különben csak a citrom érződik rajta
Örülök, hogy sikeres volt a felfújt, én is nagyon szeretem.
|
| |
[előzmény: (491) Angolmánia, 2008-06-28 16:00:47] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
Angolmánia
Tagság: 2007-06-04 15:25:39 Tagszám: #45710 Hozzászólások: 6421 |
491. Elküldve: 2008-06-28 16:00:47, Főzés-sütés -receptek
|
[518.] |
Ez a halas is jól hangzik, ezt is meg fogom csinálni, úgyis már régen készítettem tengeri halat, pedig mindenki szereti.
|
| [válaszok erre: #492] |
[előzmény: (489) Deedo, 2008-06-28 14:08:56] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
Angolmánia
Tagság: 2007-06-04 15:25:39 Tagszám: #45710 Hozzászólások: 6421 |
490. Elküldve: 2008-06-28 15:59:14, Főzés-sütés -receptek
|
[519.] |
Nagyon finom lett! Az egyik fiú szörppel, a másik lekvárral ette, sokkal jobb, mint a sima felfújt. Egyik barátnőmnek is meséltem, hogy készítettem a rizskoch-ot, ő ananásszal ismeri, biztos az is jó lehet.
Köszi a receptet.
|
| |
[előzmény: (488) Deedo, 2008-06-28 14:04:57] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27 Tagszám: #39583 Hozzászólások: 3698 |
489. Elküldve: 2008-06-28 14:08:56, Főzés-sütés -receptek
|
[520.] |
Én ma a következő receptet próbáltam ki:
Alufólia darabokra tengeri halfilé szeleteket teszek, ezeket a következő páclével kentem be: 1 citrom leve és reszelt héja+2 ek olívaolaj+5 ek száraz fehérbor+ 1-1 csomag felaprított kapor és petrezselyemzöld, + só, cukor ízlés szerint+ fehérbors. Alufóliát összecsomagolni batyuba, és be a sütőbe vagy grillre, 15-20 percre.
|
| [válaszok erre: #491 #493] |
|
|
Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27 Tagszám: #39583 Hozzászólások: 3698 |
488. Elküldve: 2008-06-28 14:04:57, Főzés-sütés -receptek
|
[521.] |
Én mindig frissen csinálom, úgyhogy ebben a tekintetben te vagy a kísérleti alany. Milyen lett?
|
| [válaszok erre: #490] |
[előzmény: (485) Angolmánia, 2008-06-27 22:12:24] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
Trufa/Rufus :)
Tagság: 2007-04-13 16:12:23 Tagszám: #43901 Hozzászólások: 271 |
487. Elküldve: 2008-06-28 10:43:33, Főzés-sütés -receptek
|
[522.] |
Én a rakott krumplit szoktam másnap megsütni frissen, ha hétköznap csinálom, úgy sokkal finomabb, mint a hűtőből melegítve
dindi
A tüskék fájhatnak, az emberek elhagyhatnak, a napfény ködbe burkolózhat. De soha nem maradsz barát nélkül, ha van egy kutyád!
T. O. B. B. C.
|
| |
[előzmény: (485) Angolmánia, 2008-06-27 22:12:24] |
|
Haladó
|
|
Trufa/Rufus :)
Tagság: 2007-04-13 16:12:23 Tagszám: #43901 Hozzászólások: 271 |
486. Elküldve: 2008-06-28 09:00:40, Főzés-sütés -receptek
|
[523.] |
Köszi, megnézetem a párommal Szfv-on!
dindi
A tüskék fájhatnak, az emberek elhagyhatnak, a napfény ködbe burkolózhat. De soha nem maradsz barát nélkül, ha van egy kutyád!
T. O. B. B. C. [Ezt a hozzászólást újraszerkesztették: 2008-06-28 09:23:41]
|
| |
[előzmény: (484) Deedo, 2008-06-27 11:00:21] |
|
Haladó
|
|
Angolmánia
Tagság: 2007-06-04 15:25:39 Tagszám: #45710 Hozzászólások: 6421 |
485. Elküldve: 2008-06-27 22:12:24, Főzés-sütés -receptek
|
[524.] |
A gyömölcsös rizsfelfújt most készült el (még nincs megsütve, majd holnap reggel), remélem nem baj, hogy most este állítottam össze de csak holnap sütöm meg. Raktam bele meggyet és őszibarackot.
|
| [válaszok erre: #487 #488] |
[előzmény: (479) Deedo, 2008-06-20 10:54:04] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27 Tagszám: #39583 Hozzászólások: 3698 |
484. Elküldve: 2008-06-27 11:00:21, Főzés-sütés -receptek
|
[525.] |
Mintha egyszer láttam volna DM-ben.
|
| [válaszok erre: #486] |
[előzmény: (483) Trufa/Rufus :), 2008-06-26 17:49:42] |
|
Kiváló dolgozó
|
|
Főzés-sütés -receptek (üzenet: 1007, Hobbi) |
|
|
|
|