Főzés-sütés -receptek (üzenet: 1007, Hobbi) |
|
|
|
dindi
Tagság: 2008-10-04 12:56:24
Tagszám: #64174
Hozzászólások: 3363
|
768.  Elküldve: 2009-05-27 11:39:34, Főzés-sütés -receptek
|
[251.] |
jahhh bazz azt elfelejtettem  néha mikrózni szoktam, ha már nincs túl sok az üvegben, alacsony fokozaton 
"Egy kis tappancs ér kezedhez,
Egy kis szempár néz szemedbe.
Szavak nélkül ezt mondja ki:
"Soha nem hagylak el, gazdi!"
|
| | |
[előzmény: (766) Deedo, 2009-05-27 10:41:33] |
|
Kiváló dolgozó 
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
767. Elküldve: 2009-05-27 10:42:26, Főzés-sütés -receptek
|
[252.] |
Nem raktam még föl a receptjét? Úgy rémlett. Kakaós piskóta jellegű tésztán van diós krém, ez leszórva csokival.
|
| | | [válaszok erre: #769] |
[előzmény: (763) dindi, 2009-05-25 18:46:54] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
766. Elküldve: 2009-05-27 10:41:33, Főzés-sütés -receptek
|
[253.] |
Csak vízbe állítva melegítsd.
|
| | | [válaszok erre: #768] |
[előzmény: (764) Angolmánia, 2009-05-25 19:21:31] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
dindi
Tagság: 2008-10-04 12:56:24
Tagszám: #64174
Hozzászólások: 3363
|
765. Elküldve: 2009-05-25 21:35:02, Főzés-sütés -receptek
|
[254.] |
áll. fel kell melegíteni, és újra megfolyósodik, egy jó ideig megint jó lesz
"Egy kis tappancs ér kezedhez,
Egy kis szempár néz szemedbe.
Szavak nélkül ezt mondja ki:
"Soha nem hagylak el, gazdi!"
|
| | |
[előzmény: (764) Angolmánia, 2009-05-25 19:21:31] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Angolmánia
Tagság: 2007-06-04 15:25:39
Tagszám: #45710
Hozzászólások: 6421
|
764. Elküldve: 2009-05-25 19:21:31, Főzés-sütés -receptek
|
[255.] |
Itt vagyok minden nap, csak mostanában mindig csak olvasásra futja az időmből  , de mindenesetre köszi ezt a nekem való sütit    ....a mézről jut eszembe, becukrosodott mézzel mit lehet még kezdeni szerintetek? 
Dindi Hungarus szelete is tecc. 
|
| | | [válaszok erre: #765 #766] |
[előzmény: (761) Deedo, 2009-05-25 18:25:20] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
dindi
Tagság: 2008-10-04 12:56:24
Tagszám: #64174
Hozzászólások: 3363
|
763. Elküldve: 2009-05-25 18:46:54, Főzés-sütés -receptek
|
[256.] |
Névtelenem, Nevenincsem nekem is van melyikre gondolsz?  egyébként isteni finom, percek alatt elfogyott 
"Egy kis tappancs ér kezedhez,
Egy kis szempár néz szemedbe.
Szavak nélkül ezt mondja ki:
"Soha nem hagylak el, gazdi!"
|
| | | [válaszok erre: #767] |
[előzmény: (762) Deedo, 2009-05-25 18:27:06] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
762. Elküldve: 2009-05-25 18:27:06, Főzés-sütés -receptek
|
[257.] |
Ez olyan, mint a nagymamám készítette diós (ő sütésálló lekvárt darabolt a diós meg a fehér réteg közé) meg a Névtelen szelet házasítása.
|
| | | [válaszok erre: #763] |
[előzmény: (760) dindi, 2009-05-25 08:45:23] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
761. Elküldve: 2009-05-25 18:25:20, Főzés-sütés -receptek
|
[258.] |
Angolmánia, vagy? Pofonegyszerű mézes süti, direkt neked! Olyan, mint egy mézes piskóta.
15 dkg liszt (én teljes kiőrlésű rozslisztből csináltam, merem ajánlani, valahogy jól jön össze a mézzel), kb. 20 dkg méz, 1 kk. szódabikarbóna, 5 tojás sárgája: ezt jól összekutyulod, utána hozzákevered a felvert fehérjéket, és már mehet is a sütőbe. Lehet bele dobálni diódarabokat, vagy pl. megkenni lekvárral, amikor eszed.
|
| | | [válaszok erre: #764] |
[előzmény: (760) dindi, 2009-05-25 08:45:23] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
dindi
Tagság: 2008-10-04 12:56:24
Tagszám: #64174
Hozzászólások: 3363
|
760. Elküldve: 2009-05-25 08:45:23, Főzés-sütés -receptek
|
[259.] |
Ezt a sütit sütötte a barátnőm nekem a hétvégi bulira, a receptet begyűjtöttem, tudom ajánlani
Hungarus szelet
Elkészítés:
4 tojássárgája, 30 dkg cukor, 10 evőkanál víz (kétszerre keverjük hozzá) habosra keverjük. Hozzákeverünk még 20 dkg lisztet 1 sütőport és a 4 tojás felvert habját.
A masszát kétfelé vesszük, az egyik felébe 10 dkg darált diót teszünk, a tepsibe ez kerül alulra, fölé a sárga tészta.
Krém: 2,5 dl tejből és 2 evőkanál lisztből pépet főzünk, 10 dkg vajat kikeverünk 10 dkg cukorral, 1 vanillincukorral. Belekeverünk még 5 dkg diót és végül a kihűlt pépet hozzákeverjük.
Tetejére csokit reszelünk, vagy mázat készítünk: 5 tojásfehérje+25 dkg porcukor gőz fölött felverve.
"Egy kis tappancs ér kezedhez,
Egy kis szempár néz szemedbe.
Szavak nélkül ezt mondja ki:
"Soha nem hagylak el, gazdi!"
|
| | | [válaszok erre: #761 #762] |
|
|
| Kiváló dolgozó
|
|
dindi
Tagság: 2008-10-04 12:56:24
Tagszám: #64174
Hozzászólások: 3363
|
759. Elküldve: 2009-05-22 18:41:08, Főzés-sütés -receptek
|
[260.] |
Köcceee!! átböngészem
"Egy kis tappancs ér kezedhez,
Egy kis szempár néz szemedbe.
Szavak nélkül ezt mondja ki:
"Soha nem hagylak el, gazdi!"
|
| | | [válaszok erre: #770] |
[előzmény: (758) Deedo, 2009-05-22 16:54:57] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
758. Elküldve: 2009-05-22 16:54:57, Főzés-sütés -receptek
|
[261.] |
Hát perpill ezzel tudok segíteni, böngészgesd, hátha találsz valami jót. http://salata.linkcenter.hu/
Mi is általában a klasszikus salátákat szoktuk csinálni, azzal a különbséggel, hogy ecet helyett citromlevet használunk.
Viszont ma láttam egy érdekes húsospalacsinta receptet a TV-ben, ahhoz is passzol a saláta. Fele-fele rendes és teljes kiőrlésű lisztből a szokásosnál kicsit sűrűbb tésztát kell csinálni, hozzá ledarált, megpárolt csirkemellet és az ezzel összekevert zabpelyhet keverni. Vastagabb palacsintákat sütni, ezeket egymásra rétegezni úgy, hogy a közöket tejföllel megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk, meg a tetejét is, átsütni míg a sajt elolvad, és aztán mint a tortát szeletelni.
|
| | | [válaszok erre: #759] |
[előzmény: (757) dindi, 2009-05-22 14:04:17] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
dindi
Tagság: 2008-10-04 12:56:24
Tagszám: #64174
Hozzászólások: 3363
|
757. Elküldve: 2009-05-22 14:04:17, Főzés-sütés -receptek
|
[262.] |
UP! 
holnap kertipartizunk, tudna nekem vki segíteni, fejes saliból miket lehet kreálni a sima ecetesen és a paprika-paradicsom-saláta-stb kombináción kívül? grillezni fogunk, ahhoz kellene...
"Egy kis tappancs ér kezedhez,
Egy kis szempár néz szemedbe.
Szavak nélkül ezt mondja ki:
"Soha nem hagylak el, gazdi!"
|
| | | [válaszok erre: #758] |
[előzmény: (756) dindi, 2009-04-28 17:48:59] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
dindi
Tagság: 2008-10-04 12:56:24
Tagszám: #64174
Hozzászólások: 3363
|
756. Elküldve: 2009-04-28 17:48:59, Főzés-sütés -receptek
|
[263.] |
kaptam egy jó kis receptgyűjteményt, ha valakit érdekel, el tudom e-mailben küldeni. cirka 1 Mb, ha jól emlékszem.
"Egy kis tappancs ér kezedhez,
Egy kis szempár néz szemedbe.
Szavak nélkül ezt mondja ki:
"Soha nem hagylak el, gazdi!"
|
| | | [válaszok erre: #757] |
|
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
755. Elküldve: 2009-04-20 11:41:50, Főzés-sütés -receptek
|
[264.] |
Szívesen.
|
| | |
[előzmény: (754) Angolmánia, 2009-04-19 22:44:13] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Angolmánia
Tagság: 2007-06-04 15:25:39
Tagszám: #45710
Hozzászólások: 6421
|
754. Elküldve: 2009-04-19 22:44:13, Főzés-sütés -receptek
|
[265.] |
Jelentem megsütöttem a sajtos pogácsakockát  volt, nincs.  Köszi a receptet.
|
| | | [válaszok erre: #755] |
[előzmény: (751) Deedo, 2009-04-17 18:33:44] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
753. Elküldve: 2009-04-18 18:09:34, Főzés-sütés -receptek
|
[266.] |
robotgép, gondolom
|
| | |
[előzmény: (752) dindi, 2009-04-17 19:03:11] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
dindi
Tagság: 2008-10-04 12:56:24
Tagszám: #64174
Hozzászólások: 3363
|
752. Elküldve: 2009-04-17 19:03:11, Főzés-sütés -receptek
|
[267.] |
hát a lisztet a vajjal, nem szeressem kézzel maszatolni. Van rá más módszer?
de asszem ez megfelelne olajjal is, nem?
"Egy kis tappancs ér kezedhez,
Egy kis szempár néz szemedbe.
Szavak nélkül ezt mondja ki:
"Soha nem hagylak el, gazdi!"
|
| | | [válaszok erre: #753] |
[előzmény: (750) Deedo, 2009-04-17 18:32:48] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
751. Elküldve: 2009-04-17 18:33:44, Főzés-sütés -receptek
|
[268.] |
Gondoltam is rád, olyan neked való recept. Egyébként frissen az igazi, másnap már kevésbé finom, de elég gyorsan fog fogyni .
|
| | | [válaszok erre: #754] |
[előzmény: (748) Angolmánia, 2009-04-16 16:46:30] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
750. Elküldve: 2009-04-17 18:32:48, Főzés-sütés -receptek
|
[269.] |
Hol látsz te ebben morzsolgatást? 
|
| | | [válaszok erre: #752] |
[előzmény: (749) dindi, 2009-04-16 17:58:16] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
dindi
Tagság: 2008-10-04 12:56:24
Tagszám: #64174
Hozzászólások: 3363
|
749. Elküldve: 2009-04-16 17:58:16, Főzés-sütés -receptek
|
[270.] |
imádom az ilyet csinálni, de egy dolgot nagyon utálok az ilyenbe: a MORZSOLGATÁST! nem tehetek róla, régen otthon mindig rám osztotta anyukám ezt, és gyűlölöm... a szaggatást már bírtam volna, meg most is csípem, de azt meg nem hagyta 
"Egy kis tappancs ér kezedhez,
Egy kis szempár néz szemedbe.
Szavak nélkül ezt mondja ki:
"Soha nem hagylak el, gazdi!"
|
| | | [válaszok erre: #750] |
[előzmény: (748) Angolmánia, 2009-04-16 16:46:30] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Angolmánia
Tagság: 2007-06-04 15:25:39
Tagszám: #45710
Hozzászólások: 6421
|
748. Elküldve: 2009-04-16 16:46:30, Főzés-sütés -receptek
|
[271.] |
Hmmm, nagyon jól hangzik, hétvégén meg is sütöm.
|
| | | [válaszok erre: #749 #751] |
[előzmény: (746) Deedo, 2009-04-16 11:12:14] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
dindi
Tagság: 2008-10-04 12:56:24
Tagszám: #64174
Hozzászólások: 3363
|
747. Elküldve: 2009-04-16 11:20:15, Főzés-sütés -receptek
|
[272.] |
Van egy salátás receptkönyvem .doc formátumban, érdekel valakit?
"Egy kis tappancs ér kezedhez,
Egy kis szempár néz szemedbe.
Szavak nélkül ezt mondja ki:
"Soha nem hagylak el, gazdi!"
|
| |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Deedo
Tagság: 2007-01-06 20:25:27
Tagszám: #39583
Hozzászólások: 3698
|
746. Elküldve: 2009-04-16 11:12:14, Főzés-sütés -receptek
|
[273.] |
Sajtos pogácsakocka:
1 dl langyos tej, egy kk. cukor, 5 dkg élesztőt felfuttatunk benne
60 dkg lisztet 30 dkg vajjal elmorzsolunk, hozzáöntjük az élesztőt, 2 tojás sárgáját, 10 dkg reszelt sajtot, 1 kk. sót, és kb. egy pohárnyi tejfellel jól összegyúrjuk. 1-1,5 cm vastagra kinyújtjuk, a lapot bekenjük a tojásfehérjével, és megszórjuk 10 dkg reszelt sajttal, majd konyharuhával lazán letakarva fél órát pihentetjük.
Utána derelyevágóval kis (2-3 cm) kockákra vágjuk (na jó, ha nem akarunk pepecselni, lehet nagyobbra, de akár rudakra is ), 180-190 fokos sütőben kb. negyed óra alatt készre sütjük.
Eteti magát...  Lehet variálni a sajtokat bele, de ha valami sósabb, füstölt sajtot is használtok, akkor kevesebb só kell a tésztába.
|
| | | [válaszok erre: #748] |
|
|
| Kiváló dolgozó
|
|
dindi
Tagság: 2008-10-04 12:56:24
Tagszám: #64174
Hozzászólások: 3363
|
745. Elküldve: 2009-04-12 07:48:57, Főzés-sütés -receptek
|
[274.] |
hát ez nagyon fini lehet, a málnazselé különösen 
"Egy kis tappancs ér kezedhez,
Egy kis szempár néz szemedbe.
Szavak nélkül ezt mondja ki:
"Soha nem hagylak el, gazdi!"
|
| | |
[előzmény: (743) Deedo, 2009-04-11 18:25:42] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
dindi
Tagság: 2008-10-04 12:56:24
Tagszám: #64174
Hozzászólások: 3363
|
744. Elküldve: 2009-04-12 07:14:19, Főzés-sütés -receptek
|
[275.] |
"Egy kis tappancs ér kezedhez,
Egy kis szempár néz szemedbe.
Szavak nélkül ezt mondja ki:
"Soha nem hagylak el, gazdi!"
|
| | |
[előzmény: (742) Angolmánia, 2009-04-11 17:12:29] |
|
| Kiváló dolgozó
|
|
Főzés-sütés -receptek (üzenet: 1007, Hobbi) |
|
|
|
|
